Бугарска тиква

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

тиква

За: 4 порции
Тешкотија: Лесно

  • 300 гр тиквички
  • 20 гр пченично брашно
  • 20 гр растително масло
  • 50 гр зелен кромид
  • 120 гр домати
  • 20 гр лисја салата
  • 40 гр спанаќ
  • 20 гр магдонос
  • 1 лажичка сок од лимон
  • 10 g марара зелена боја
  • 6 гр шеќер
  • сол

  1. Исечете тиквички, поминете низ брашно и пржете на малку масло. Потоа се остава да се олади.
  2. Ситно исецкајте го кромидот и варете го во преостанатото масло, додадете исечени домати, спанаќ, зелена салата и магдонос. Врие 10 минути.
  3. На крајот, додадете сок од лимон и шеќер.
  4. Зачинете со сол по вкус.
  5. Ставете тиквички на чинија, покријте ги со зеленчук и украсете ги со копар и зелена салата.

Нутриционистички вредности/дел (100 g):
Калории: 94,5
протеини: 1,57 гр
масти: 4,9 гр
јаглехидрати: 9.9

Ви посакуваме добар апетит!