Бунднерфлеиш е чудо за слабеење - час за консултации на доктор Штуц

Лекција за диета Ешбахер 211. Бунднерфлеиш не само што создава смеа кај федералните советници, туку исто така помага да се намали. И како!

Бунднерфлеиш има извонредна позиција меѓу многуте видови месо. Содржи околу четириесет проценти високо квалитетен протеин, помалку од пет проценти маснотии и само околу 200 килокалории на 100 грама. Богато е и со витамини од групата Б, минерали и елементи во трагови.

Многу протеини, малку маснотии

Поради високата содржина на протеини и многу малата содржина на маснотии, како и исклучително добриот ефект на ситост, Бунднерфлеиш е идеален за слабеење. Друга точка плус е лесната сварливост. Ако го исечете Бунднерфлеиш на парчиња тенки нафора и не јадете леб, туку зеленчук, зелена салата или дури и овошје, резултатот е полн, многу полн и сепак екстремно нискокалоричен оброк.

Бунднерфлеиш првично се нарекуваше месо од завој, кое своето име го доби од ткаени завои што се користат во производството. Бинднерфлеиш е регистриран како Заштитена географска ознака од 1999 година. Може да се произведува само во Граубунден, во села што се наоѓаат помеѓу 800 и 1800 метри надморска височина.

Сушени, не пушени

Посните парчиња говедско месо се ослободуваат од маснотиите и тетивите, се лекуваат со сол, алпски билки и мешавина од зачини и се чуваат на ниски температури некое време. Ова е проследено со фазата на сушење и процесот на созревање. Месото се притиска неколку пати со цел рамномерно да се дистрибуира преостанатата течност. Ова му ја дава типичната правоаголна форма на Бунднерфлеиш. Оригиналниот Бунднерфлеиш не се пуши. Заради голема загуба на вода при сушење, не се потребни дополнителни мерки или додатоци за зачувување.

Така се прави:

Бунднерфлеиш е еден од највредните видови месо ако сакате да изгубите тежина затоа што содржи малку маснотии, но многу протеини.
Во текот на солењето и сушењето, месото губи скоро половина од својата тежина.
Бинднерфлеиш е високо концентрирана, многу вкусна и лесно сварлива храна со многу минерали и елементи во трагови.
Ако го исечете Бунднерфлеиш на парчиња тенки нафора и го јадете не со леб, туку со нискокалорична растителна храна, заштедата на калории е огромна.
Ви недостасува железо? Јадете Бунднерфлеиш со јаболка или диња. Витаминот Ц во овошјето помага подобро да се апсорбира железото од месото.
Свежо исечениот Бунднерфлеиш идеално треба да се јаде во ист ден. После тоа станува темно поради контактот со кислород, што е сосема безопасно.

Заклучок:

Тешко дека има друго месо што е идеално за губење на тежината како Бунднерфлеиш. Неколку многу тенки парчиња заедно со замислено распоредени салати и овошје се доволни за да создадете пријатно, исклучително нискокалорично јадење.

Наш совет:

Бестселер „Диетата Ешбахер“ Сега можете да купите волумен 1 и волумен 2 во нашата продавница. Тоа се 400 страници за слабеење, со 100 лекции и 10 успешни приказни.