Ceитарки, енергетски утрински режим Здрава исхрана Слобода за жени
Заситени и здрави, житарките ви даваат енергија за одличен почеток на денот. Заморот и гладот ќе исчезнат со трепкање на окото и, покрај тоа, ќе можете да следите диета погодна за убава фигура.
Ако сакате да имате здрав живот, житарките се меѓу состојките што не треба да ги пропуштате од вашата исхрана. Идеални се за појадок бидејќи се богати со хранливи материи, а нивната потрошувачка обезбедува околу 20% од вашите енергетски потреби за дневни активности. Тие исто така содржат растителни влакна, протеини, минерали (железо, калциум, цинк), витамин Б и комплекс витамин Е, но и антиоксиданти. Всушност, нутриционистите препорачуваат консумирање производи од брашно секое утро, особено цели зрна. Фокусирајте се на производи од житни култури кои содржат: интегрална пченица, кафеав ориз, овесна каша, цели овес, кршен пченица, 'рж, јачмен или пченка.
Видови житни култури:
Цела пченица ја подобрува контролата на гликозата во крвта и го намалува ризикот од дијабетес.
'Рж има висока содржина на витамин Е, а една од главните придобивки е регулирање на функцијата на црниот дроб.
овес има лаксативно дејство и исто така помага во стабилизирање на нивото на шеќер во крвта.
пченка содржи хранливи материи и, како пченицата, е алергенска за висок процент на луѓе.
јачмен обично е достапно во две варијанти: бисер јачмен (рафиниран) и голем јачмен (нерафиниран), кој исто така е здрав. Неговите главни придобивки се поврзани со варењето на храната, цревниот транзит, а сокот од јачмен е детоксикатор и добар експекторанс.
Леќата содржи минерали и протеини, но не и глутен. За оние кои се алергични на пченица, леќата е одлична алтернатива бидејќи не е алергична.
просо има висока содржина на железо, магнезиум, калиум, витамини Б и Е, а содржината на протеини е еднаква на пченицата.
Амарант има поголема содржина на калциум и магнезиум, поголема отколку во кравјото млеко. Исто така, содржи линолеинска киселина, бакар и железо.
кафеав ориз има многу растителни влакна и помалку шеќер од белиот ориз и содржи витамин Б2.
Уживајте во појадокот!
Banитарки од банана
Состојки: 50 гр цели зрна, 200 мл млеко, банана .
Подготовка: Ставете ги житарките во сад, додадете исечена банана и истурете го млекото.
Reитарки со праски, ореви и суво грозје
Состојки: 50 гр цели зрна, 2 праски, 200 мл јогурт, 2 ореви, суво грозје.
Подготовка: Ставете ги коцките праски во сад, покријте ги со јогурт, па додадете ги житарките, измешани со ореви и суво грозје. Измешајте и ќе добиете вкусен и многу енергичен мусли со житни култури.
Други опции за житни култури за обилен оброк: парче леб од цели зрна; 3 лажици паста од цело зрно; 2 големи бисквити или 3 лажици цели зрна; 2 лажици варен врв кафеав ориз; 2-3 чаши едноставни пуканки; 3 мали колачи од брашно од интегрално ориз или леб со 'ржани снегулки.