Целијачна болест мотиви за следење на диета без глутен

Досега единствената терапија за автоимуна болест целијачна болест е доживотно придржување кон диета без глутен.

диета

Една неодамнешна студија во списанието на Британската диететска асоцијација за човечка исхрана и диететика ги испита мотивите за следење на диета без глутен кај возрасни со целијачна болест [1] Нешто повеќе од 200 возрасни пациенти со целијачна болест пополнија квалитативен интернет-прашалник. Евалуацијата покажа дека чувството на очај (достигнувајќи ниска точка) и потребата да се здебели или изгуби тежина се најмногу поврзани со строго придржување кон диета без глутен.

Литература: 1. Dowd AJ, Tamminen KA, Jung ME (2014) Мотиви за придржување кон диета без глутен: квалитативна истрага што вклучува возрасни со целијачна болест. Диета со димензии J Hum Nutr 27: 542-549

Целиот напис може да се најде и во Прегледот на исхраната 03/15 на страница М136