Целијачна болест (нетолеранција на глутен, природен спру, спру, мајчин јазик) - Набerудувач
Целијачна болест
1. Преглед
Целијачна болест, позната и како локален спру, е нетолеранција на тенкото црево кон глутен, протеин од житни култури направен од 'рж, пченица, јачмен, овес и правопис.
Кај погодените, оваа болест предизвикува симптоми како што се дијареја, надуеност, гадење, анемија и недостаток на витамини и протеини. Особено во детството, целијачна болест, која предизвикува нарушена функција на тенкото црево, може да доведе до неухранетост, а со тоа и раст и развојни нарушувања.
Се сомнева дека причината за родната спру е генетска предиспозиција што доведува до имунолошка реакција во која глутен, како алерген, предизвикува реакција на антиген-антитела. Како резултат, мукозната мембрана на тенкото црево продолжува да се уништува. Покрај тоа, експертите разговараат за дефект на ензимот во мукозната мембрана на тенкото црево како можна причина за целијачна болест. Сега е широко прифатено дека родниот изник е имунолошки посредувано заболување. Поради генетската компонента на болеста, целијачна болест се јавува во семејства.
Симптомите даваат првична индикација за можна целијачна болест. Дијагнозата може да се постави само со сигурност со отстранување на ткиво (биопсија) од тенкото црево со помош на ендоскопија (пресликување). Исто така е можно да се потврди дијагнозата со откривање на антитела во крвта. Третманот е чисто диететски со избегнување на храна што содржи глутен за цел живот (житни производи како што се леб, колачи, тестенини, брашно). Соодветна храна е, на пример, пченка, ориз, просо и соја. Со строго диета без глутен, мукозната мембрана на тенкото црево се обновува и симптомите исчезнуваат за неколку дена или недели. Во случај на грешки во исхраната, поплаките се појавуваат релативно брзо.
Целијакијата не може специфично да се спречи. Меѓутоа, постојат голем број мерки што можат да го спречат староседелскиот извор да развие тежок тек во детството, на пример, доење барем во првите шест месеци од животот. Храната што содржи глутен најдобро е да не се наоѓа на менито се до најраната возраст од пет месеци, така што детето полека може да се навикне на храната што содржи глутен.