Целијачна болест Ваш водич за целијачна болест

Целијачна болест, порано позната и како локален спру, е нетолеранција на протеинот глутен. Целијачна болест, исто така позната од лекарите како глутен-чувствителна ентеропатија, е најчеста причина за дигестивни нарушувања со имунолошка причина. Ова значи дека имунолошкиот систем се свртува против навистина безопасни материи, во случај на целијачна болест против лепилото протеин глутен. Ова е причината зошто целијачна болест е позната и како нетолеранција на глутен.

Бројот на луѓе со целијачна болест се зголемува

Особено во индустријализираните нации, бројот на луѓе погодени од целијачна болест е зголемен. Научниците се сомневаат, од една страна, како причина за зголемување на инфекциите на цревната маргина и влијанија врз животната средина. Од друга страна, тоа може да се должи на подобрени дијагностички процедури кои го олеснуваат препознавањето на целијачна болест. Првичното сомневање за целијачна болест обично може да се потврди со утврдување на антитела. За да се потврди дијагнозата, може да се земе примерок од ткиво од цревната обвивка на тенкото црево, исто така познат како биопсија. Ако состојбата на пациентот се подобри како резултат на пропишаната диета без глутен, дијагнозата на целијачна болест се смета за потврдена. Терапијата за пациентот потоа се состои во строго избегнување храна што содржи глутен.

Според германското друштво за целијаки е. V. во Германија, еден од 100 луѓе страдаат од целијачна болест. Генерално, повеќе жени отколку мажи имаат тенденција да развиваат целијачна болест. Нетолеранција на глутен веќе може да се појави во повој, но обично се дијагностицира на возраст од 20 до 60 години.

Целијачна болест: имунолошки реакции и воспаление на слузницата на тенкото црево

Функцијата на мукозната мембрана на тенкото црево е да ги претвори и најмалите компоненти на хранливите материи во храната и да ги транспортира во крвотокот. Мукозната мембрана на тенкото црево е поставена во набори и се состои од испакнатини во форма на прст, кои се познати и како ресички. На потоците има граница на четката, на која се формираат ензими, кои во голема мера обезбедуваат варење на хранливите материи. Оваа структура на мукозата на тенкото црево доведува до зголемена површина. Во тек на целијачна болест, ова се намалува како резултат на воспаление, што доведува до регресија на ресичките. Во овој случај, се зборува за атрофија на вилус.

Воспалението на мукозната мембрана е резултат на погрешно насочена имунолошка реакција која е активирана од формирање на антитела против глутен. Покрај формирањето на антитела против глутен, телото формира антитела и против сопственото ткиво во целијачна болест, што е познато како автоимуна реакција. Така, причина за целијачна болест е автоимуно заболување.

Целијакијата може да биде поврзана со разни секундарни и придружни болести

Поради оштетување на цревните ресички, поврзано со воспалението, проголтаната храна може да биде слабо варена од тенкото црево во случај на нетолеранција на глутен и недоволни количини на хранливи материи да стигнат до органите преку крвта. Несоодветната апсорпција на хранливи материи, позната од медицински професионалци како малапсорпција, може да доведе до симптоми на недостаток, како што се болка во коските или мускулите кај погодените. Други секундарни и придружни болести кои можат да се појават со целијачна болест се, на пример, многу чешање на кожата наречено дерматитис херпетиформис Дуринг, намалување на густината на коските (остеопороза) или нетолеранција на лактоза, нетолеранција на млечен шеќер.

Симптоми на целијачна болест често се хронични гастроинтестинални проблеми

целијачна болест
Многу зрна како пченица, 'рж, правопис, зелена правопис, емер и јачмен содржат глутен. Овесот зазема посебна позиција. Врз основа на разни студии, се дискутира дали овесот е погоден за диета без глутен кај целијачна болест.

Но, друга храна може да содржи и глутен. За оние со нетолеранција на глутен, затоа е важно да се обрне внимание на „симболот без глутен“ кога се јаде, бидејќи дури и траги од глутен можат да предизвикаат симптоми. Ако погодените јадат храна што содржи глутен, тие обично страдаат од силна болка во стомакот, гасови и дијареја, ако болеста е завршена. Многу луѓе на кои им е дијагностицирана целијачна болест немаат целосна слика за оваа болест. Ова значи дека симптомите што се јавуваат се перципираат како мали или умерени. Во ретки случаи, погодените покажуваат видлива иритација на кожата. Симптомите кои се јавуваат ретко ја отежнуваат дијагнозата на целијачна болест.

Чувствителноста на глутен е друга болест што може да доведе до такви симптоми кога јадете храна што содржи глутен. Симптомите обично не се толку изразени како кај целијачна болест и, за разлика од целијачна болест, тоа не е автоимуно заболување.