Целиот пазар на храна предвидува гр; десет трендови f; здрава храна во 2019 година -

Содржина:

Пробиотици во фрижидер
Масти од Phat
Морски Мунчи, надвор од алги
Коноп на следното ниво
Поврзана класа
Диета за елиминација
Закуски од вештачко месо
Вкусови на пацифички раб
Еколошки свесно пакување
Закуска време, надградена
Неверојатни замрзнати добрите
Овозможување набавки

Whole Foods Market само што го објави својот годишен извештај за трендовите, а оваа година се чини дека е замислен во просториите на mbg. „Како дел од„ Амазон “, ние нема да реагираме само на иднината, туку и ќе ја создадеме“, рече Johnон Меки, основач на „Whole Foods Market“, на подкастот на mbg. Со прогноза полна со здрави омилени производи како пробиотици за јадење, масти во исхраната од митохондрија и набавки што ги зајакнуваат жените и се еколошки, ова е добро за иднината во која се надеваме дека ќе бидеме дел. Еве краток преглед на трендовите што ги избравте, како и најдобрите препораки за mbg за производи, за да можете да ги испробате најдобрите производи во секоја категорија.

Пробиотици во фрижидер

Пробиотиците секогаш чувајте ги во фрижидер за да бидете сигурни дека цревата работи оптимално. Да се проголтаат пробиотици, како што се природно, кимчи и да се соберат сите нив е добро. Сега, сепак, очекувајте пробиотици стабилни на полиците, кои се спакувани во популарните кујни за оставата, чајната кујна, како што се гранола, овесна каша, путер од ореви и многу повеќе, што го прави уште полесно да дојдете до вашите пријателски бактерии и слично. Друго неочекувано место за наоѓање на вашите пробиотици? Производи како што е тоник за чистење на пробиотици и шалтер за убавина, во кој брендовите интегрираат состојки базирани на пребиотици и пробиотици во формулите за заштита од сонце и нега на тело.

Масти од Phat

На mbg, ние очигледно сакаме здрави маснотии кои ги хранат митохондриите, а сега светот на производот достигнува чекор. Баровите со масло во прав МЦТ, чоколади со полнење путер од кокос, пуканки со путер од бивол и врти со класични месни закуски, како што се пилешки чипови и крцкаво суво месо, се појавуваат на полиците. Сите закуски со висока содржина на протеини, маснотии и закуски можете да ги најдете на вашиот локален пазар на целосна храна. Повеќе производи се очекува да се појават на пазарот во месеците и годините што следат.

Морски Мунчи, надвор од алги

Фотографија од Кристин Хан/Стоки/Сток

Ако сте јаделе грицки од алги, откако пред неколку години станаа главна месна ужина (видете што направивме таму?), Со нетрпение очекувајте нови морски суштества со својства на суперхрана како алги и алги. Држете ги болките за глад зафатени со надуени грицки направени со јадра од крин и кожи од лосос спакувани во омега-3, а да не ги спомнувам солените алги и цела низа супи од мисо и рамен со алги за да ги задоволите и смирите (што е корисно ) студените зимски месеци). Едно е сигурно, целата вкусна и богата саламура на морето ќе биде во вашиот оставата, чајната кујна во 2019 година.

Коноп на следното ниво

Го споменавме трендот на КБР пред повеќе од една година и оттогаш, целиот екстракт од коноп и семето и маслата од коноп добија удел на пазарот. Земете го Андалу Натуралс, на пример, кој само додаде матични клетки од растенија од коноп во нивната линија за лична нега CannaCell. Со бројни нови начини на користење на овој систем за балансирање на ендоканабиноидите, овој тренд ќе продолжи да расте.

Поврзана класа

Диета за елиминација

Закуски од вештачко месо

Храната од растително потекло се врати, и овој пат вегетаријанските закуски имаат вкус исто како месен и вкусен како и невегетаријанските. Закуски базирани на месо, како кретени и кора, не се само оние што јадат месо таму. Вегани и вегетаријанци (и јадечи на месо) може да станат во тренд со чипчиња без свињи без сладок сланина и снеклин креклин без свинско месо, кои користат печурки за да го извадат тој срдечен умами вкус.

Вкусови на пацифички раб

Фотографија од Камерон Витман/Стоки/Стоки

Подгответе се да додадете живописни бои и тропски талент во вашата гуава, змејско овошје и садови за смути од страсно овошје. Додадете ги и во вашите коктели, бидејќи според целиот пазар на храна, вкусовите на пацифичкиот раб се особено вкусни.astyекфрутот е совршена алтернатива за месо за употреба. Гответе полека или под притисок додека не се распадне како извлечено свинско месо (со дел од маснотии и калории). И додадете умами на кое било јадење со исушени ракчиња и паста од ракчиња, лигњи и лонганиса, филипинска свинска колбас што повеќе не е меѓународна продавница за храна.

Еколошки свесно пакување

Брендовите почнуваат да влијаат со производство на пакување што може да се користи повеќе, што може да се рециклира или на друг начин еколошки. Постои еднократна и компостирана амбалажа за храна од восок за да го задржите сирењето свежо, како и силиконски кеси за овошјето (за да ја замените целата пластика). Очекувајте уште повеќе купувачи да дојдат во самопослугите со свои кеси со зеленчук. Целиот пазар на храна го нарекува BYOVB, и ние сме многу на бродот.

Закуска време, надградена

Пазарот на целата храна објави дека закуската станува многу повешта оваа година. Според брендот, „грицкањето стана повод за себе“, филозофија што можеме целосно да ја следиме. 'Llе забележите и закуски од минатото кои се надградени со поквалитетни состојки и подобро пакување. Според брендот за храна, здравата носталгија исто така ќе биде во тренд.

Интересни замрзнати добрите

Фотографија од Дарен Муир/Стоки/Сток

На крајот на краиштата, производите го достигнуваат она што долго време го проповедавме - десертите можат да бидат здрави и вкусни. Очекувајте сладолед повторно да биде пронајден со здрави состојки како авокадо, хумус, тахини и кокосова вода. Глобална инспирација погодува и длабоко замрзнат патека со слатки како меки тајвански снежен мраз и мексикански Нивес де Гарафа. И, за традиционалистите кои претпочитаат да одат на сладолед и сладолед, подгответе се за сочни шила и кофеински зуи за да влезат во класиците.

Овозможување набавки

Едно е сигурно за 2019 година: луѓето се позагрижени од кога било за тоа од каде потекнуваат нивните состојки и како се добиваат. Заштитата на животната средина и благосостојбата на животните се секогаш проблем, но сега ние исто така сакаме да ги поддржуваме луѓето што стојат зад нашата омилена храна. Whole Foods Market забележува дека Грејстон Пекара, на пример, практикува „радикално вклучување“, што и овозможува на компанијата да вработи секој што ќе се соочи со пречки за вработување. Тука е и Кули Кули, производител на прашок од моринга (обично се извори од жени) кој поддржува земјоделски иницијативи предводени од жени и непрофитни организации низ целиот свет со над 1,5 милиони долари. Додека добрата храна е секогаш целта на денешниот потрошувач, правењето добро сега е во фокусот.