Целото пилешко во рерна; Купувајте додатоци

Прекрасно зготвена цела птица е амблем на семејни оброци. Готвењето на целата птица, наместо само на нозете или градите, малку ја зголемува вкупната содржина на маснотии, но тоа не е проблем ако не го поврзете со храна која е премногу богата со јаглени хидрати.
Пробајте го овој рецепт следниот пат кога ќе имате желба за пилешко, и ќе бидете наградени со вкусен и сочен бифтек!
состојки:
1 цело пиле (околу 1,5 кг)
2 лажички сол
1 лажичка сушен рузмарин
1 лажичка сушен мудрец
1 лажичка сушена мајчина душица
25 гр сецкани стебленца од целер
бибер по вкус
Загрејте ја рерната на 200 Целзиусови степени.
Сол и бибер пилешки труп надвор, но исто така и внатре. Ставете го пилешкото во тавата, градите нагоре. Посипете ги зачините внатре и надвор од пилешкото и пополнете ја празнината со целер.
Ставете го во рерна еден час.
Со лажица ставете ги соковите собрани во плехот преку пилешкото. Продолжете да готвите пилешко во рерна додека не се расчисти течноста што тече од бутовите кога ќе се избодат и кожата не стане убаво златна.
Извадете го пилешкото од рерна и оставете го да одмори 10-15 минути, пред да го исечете и да го јадете.!
Информациите за исхраната може да варираат во зависност од видот на месото што го јадете (бутовите, градите, итн.) И дали ја јадете кожата или не. Приближно 8 порции од по 115 гр.
Калории: 200
Јаглехидрати: 1,3 гр
Маснотии: 12 гр
Протеин: 23 гр