Цената на свинското месо се стабилизира во Германија оваа недела - Финансиско разузнавање
Цената на живото свинско месо се стабилизира во Германија оваа недела, по неодамнешниот пад, пазарот е поддржан со повторно отворање на една од најголемите кланици во земјата, објави во четвртокот Здружението на германски одгледувачи на свињи, пренесува Ројтерс, пренесува Агерпрес.
Кланицата Тоени и фабриката за пакување месо Реда-Виденбрук продолжија со работа минатата недела, откако повеќе од 1.500 вработени беа затворени скоро еден месец, од кои повеќето Романци беа тестирани на коронавирус.
Затворањето на единицата доведе до пад на цената на свинското месо, бидејќи земјоделците беа принудени да ги продаваат своите животни за да бидат колени по намалена цена.
Цената на килограм свинско месо остана непроменета оваа недела, на 1,47 евра, по повторното отворање на кланицата „Тониес“, објави во четвртокот Здружението на германски одгледувачи на свињи, од 1,60 евра пред четири недели, кога единицата се затвори.
Германските власти во средата го објавија предлог-законот со кој се бара компаниите за пакување месо да бидат ангажирани директно во кланиците, наместо во аутсорсинг, за да се избегнат нови епидемии на коронавирус создадени од несоодветни услови за работа.
Кланиците во Германија беа критикувани за широко распространета употреба на странски вработени, особено од источноевропските земји, кои имаат договори со брокерски фирми. Тие често живеат во несоодветни услови, во преполни простори и со несоодветен надзор, што го забрзува ширењето на коронавирусот во кланиците.
Министерот за труд Хубертус Хајл го осуди системот на „под-подизведувачки договор“, во кој посредниците, пак, се потпираат на други подизведувачи за да најдат персонал.
Предлог-законот на Хајл, консултиран од Ројтерс, забранува подизведувања во клучни области како колење животни и преработка на месо. Аутсорсинг е дозволено само во сродни области како што е чистење. Исто така, построго го регулира сместувањето на вработените и воспоставува годишна квота на теренски прегледи.
Семејните кланици со помалку од 30 вработени се изземени од новите правила.
Епидемијата на коронавирус во кланицата предизвика дебата за стандардите на германската прехранбена индустрија и нејзината зависност од странска работна сила, особено во Романија.