Цената на живите јагниња и килограм јагнешко месо пред Велигден
Овчарите се разочарани од најавените цени на јагнешкото годинава. Велигден паѓа порано во 2017 година отколку минатата година и извозот во Израел е стопиран. Тоа значи вишок што земјоделците треба да го продаваат на нашиот пазар. Но, цените се покажуваат катастрофални за овчарите!
„Јас не продавам за време на велигденските празници затоа што нашите јагниња мора да достигнат над 40 килограми, под оваа тежина не продаваме. Знам дека цената што сега се плаќа за јагнешко млеко е 8 леи, драстично пониска од минатата година кога беше најмалку 12 леи. Земјоделците веќе ми се јавија и тие се очајни. Штета! ", изјави за Агроинтелигења Думитру Андрејој, земјоделец од Хунедоара и еден од најпознатите одгледувачи на овци во Романија.
И извозните цени се ниски
За романскиот пазар, Андрешој резервира само 20.000 јагниња, кои започнува да ги продава на почетокот на летото. Тогаш јагнето достигнува оптимална тежина за расата Țurcană, односно 40 килограми. Останатите животни одат на извоз каде, дури и да има предност што навистина се продава високо, цените се сепак ниски.
"Продаваме за извоз, а во земјата доставуваме само за животни, овни и јагниња за размножување. Имаме предност што испорачуваме најмалку 10.000 грла и не остануваме со непродадени животни. Оваа година, на пример, имаме околу 20.000 јагниња од нашите производи, кои ги извезуваме, бидејќи застануваме и за размножување и замена на околу 8.000 грла. Но, само по 1 јуни правиме испораки затоа што оттогаш започнуваме да купуваме од земјоделците и го додаваме нашиот персонал. Навистина, расата со месо е плус за килограм и странците почнаа да бараат сè повеќе јагниња од специјализирани раси на месо. Но за жал цената за килограм паѓа и за извозот “, Думитру Андрејој додаде.
Думитру Арделеан, Здружение на одгледувачи на животни Салај: „Пастирите сакаат да се ослободат од животните, сакаат да им ги дадат по секоја цена“
„Во последниве години, јагнешкото месо падна, цената на јагнешкото месо, па многумина сакаат да ги продаваат своите животни, сакаат да се ослободат од нив, сакаат да ги дадат по секоја цена. Имам двајца од здружението кои ги продаваа овците без пари, едниот е ветеринар и ми рече: Господине, не можам повеќе, ги продадов и се договорив со купувачот да ми ги плати следната година. Дали сфаќате колку се очајни овие луѓе? “, вели Думитру Арделеан, Здружение на одгледувачи на животни Салај.
Одгледувачите стравуваат дека јагнињата ќе се купуваат ефтино во Романија и ќе се вратат во земјата на полиците во супермаркетите во форма на трупови или садови, но по многу повисоки цени. "Сè уште е апсурдно, исто како и со трупчето, трупецот оди и мебелот се враќа, истото е тука, или старо железо оди и ние носиме часовници. Значи, додадената вредност останува кај нив, а не кај нас “, заврши одгледувачот.
Дури и на социјалните мрежи, овчарите се консултираат за продажната цена на јагнињата оваа година. Повеќето велат дека во нивната област тие нудат 8-9 леи за килограм за живото животно. Најсреќните добиваат 13 леи, до 15 леи за килограм. За труп, цената може да достигне до 25-27 леи за килограм.
На Агроинтелигенцијата на Инстаграм можете да најдете слики од моментот во земјоделството!