Лимонски ролни од готвачот на РингерАња
традиционални палатински велигденски бисквити
состојки
| 3 | жолчка |
| 3 | протеини |
| 250 гр | шеќер |
| 250 гр | Брашно |
| 1 нотка. | прашок за пециво |
| 1 | Лимон (и), нетретиран |
Нутриционистички вредности по порција
протеини
Јаглехидрати.
подготовка
Одделете ги јајцата. Победете ги белките во мал сад за мешање со миксер додека не станат цврсти. Остави настрана.
Ставете шеќер и жолчки во поголема чинија за мешање и мешајте додека не се запени. Измијте го лимонот добро и исушете го. Бришење на кора и додадете во смесата. Исцедете го лимонот и додадете го и сокот од лимон. Постепено додавајте го брашното и прашокот за пециво и промешајте сè заедно. На крај преклопете ја бело јајцето добро изматена.
Вклучете ја рерната и загрејте ја на 170 ° С. Покријте ги тавите за печење со хартија за печење и користете лажица за да поставите мали купишта распаѓани на плехот.
Ставете ја во загреана рерна и печете околу 8-10 минути додека не порумени. Оставете ги готовите ролни од лимон да се оладат кратко време и потоа извадете ги од хартијата за печење.