Чај од анасон за гасови и проблеми со стомакот
Што е анасон чај?
Чајот од анасон е пијалок направен со натопување на мелени, суви семе од анасон во врела вода. Овој пијалок со уникатен вкус има многу потенцијални здравствени ефекти.
Научно познат како Foeniculum vulgare, анасон е ароматично растение (од семејството моркови) кое се користи и за медицински и за кулинарски цели. Потекнува од Медитеранот и сега е честа појава во целиот свет.
Се користеше како традиционална медицина во Индија, Кина и на Блискиот исток, а денес се прошири низ целиот свет. Антички грчки лекари предложиле анасон чај за мајки кои дојат да го промовираат снабдувањето со мајчино млеко.
Чајот од анасон се прави со едноставно варење семе од анасон во вода, така што испарливите масла исто така добро се мешаат со водата.
Анасон е добро познат како зачин
Повеќето луѓе го знаат анасон само како ароматичен зачин што го има во многу супи, кари и јадења од зеленчук. Сушеното семе од анасон има вкус на анасон и честопати се меша во други силни зачини.
Оваа издржлива повеќегодишна билка (Foeniculum vulgare) е најчеста во Медитеранот, но сега се наоѓа во различни делови на светот поради својата популарност и цврстина.
Во минатото широко се користеше во традиционалната медицина во Кина, Индија и на Блискиот исток, но неодамна стана сè попопуларен како хербален лек како чај во остатокот од светот.
Здравствени придобивки од анасон
1. Третира гастроинтестинални проблеми и го подобрува варењето на храната
Познато е дека семето од анасон ги релаксира мускулите и го стимулира протокот на жолчката, што на крајот ја ублажува болката - ова на крајот може да го подобри варењето на храната. Анасон е една од оние билки со дигестивни својства.
Исто така, анасон исфрла гасови од телото и го олеснува надуеноста. Го промовира протокот на крв во дигестивниот тракт, со што се подобрува целиот процес на варење.
Чајот се смета дека е многу корисен за варење, гасови и запек поради маслата содржани во неговите семиња. Семето од анасон содржи естрагол, анасон и анатол, кои придонесуваат за спазмолитично и антиинфламаторно својство на растението.
Според традиционалните персиски научници, анасон е едно од ретките билни соединенија што може да помогне во олеснување на гасови. Бројни медицински студии покажаа дека анасон може да го подобри здравјето на гастроинтестиналниот тракт. Бидејќи е добар извор на влакна, ги одржува дебелото црево и дебелото црево здрави.
2. Ви помага да изгубите тежина
Чајот од анасон помага во слабеење и има можност да помогне во варењето на храната. Подобреното варење му овозможува на вашето тело подобро да ги апсорбира хранливите материи. Ова ќе ве одржи сити и ќе ги намали желбите за храна. На крајот на краиштата, ова ќе ви помогне да изгубите тежина.
Исто така, анасон се смета за билка со врел темперамент. Го намалува нивото на гликоза во серумот и промовира контрола на телесната тежина кај луѓето. Фабриката го регулира апетитот и вашите хормони и спречува прејадување и дебелина. Исто така, го потиснува апетитот и помага во отстранување на вишокот течности и отпадоци од телото.
3. Помага во лекување на респираторни заболувања
Египетско истражување наведува дека анасон се користел за лекување на респираторни заболувања со векови. Билката се користи и за лекување на прекумерно натрупување на слуз во горните дишни патишта.
Анасон помага и во смирување на грчевите во дишните патишта. Ги чисти бронхијалните пасажи и ги задржува респираторните заболувања настрана.
4. Промовира здравје на срцето
Постои врска помеѓу здравјето на црниот дроб и срцето за која повеќето од нас не се свесни. Холестеролот се произведува и се распаѓа во црниот дроб. Здрав црн дроб се распаѓа и го регулира холестеролот поефикасно. Анасон е храна што ја поддржува функцијата на црниот дроб и индиректно го промовира здравјето на срцето.
Анасон е исто така одличен извор на влакна. Диететските влакна спречуваат апсорпција на холестерол и обезбедуваат заштита од срцеви заболувања.
Билката е одличен извор на калиум, помага во контролата на крвниот притисок и се спротивставува на непожелните ефекти на натриумот. Ова спречува висок крвен притисок и на крајот срцеви заболувања.
5. Помага при олеснување на артритисот
Едно истражување открило дека одредени воспалителни болести добро реагираат на анасон. Билката исто така ја зголемува активноста на антиоксиданс наречен супероксид дисмутаза, кој помага да се намали стапката на воспаление.
Според студија во Мумбаи, анасон е една од билките кои се користат за лекување на симптоми на артритис. Во друга иранска студија, анасон покажа одлични остеопротективни својства.
6. Помага при убивање на внатрешни паразити
Анасон се смета за ботанички де-црв и може да се користи за елиминирање на внатрешните паразити. Чајот од анасон има лаксативни својства кои го поттикнуваат движењето на дебелото црево и ова помага да се исфрлат црвите од вашиот систем. Се верува дека семето на анасон делува како седатив за црви. Одредени студии сугерираат дека заспаните црви не можат да положат јајца, па анасон спречува да се размножуваат.
7. Предности од чај од анасон за мажи
Чајот од анасон може да ги стимулира и зголеми сексуалните желби и кај мажите и кај жените и е познат како засилувач на либидото.
Кај мажите, тоа може да помогне во продолжување на оргазмите, да ги олесни проблемите со мочниот меур и простатата и да ја зголеми сексуалната издржливост.
8. Помага при лекување на акни
Со анасон го снабдувате организмот со вредни минерали како цинк, калциум и селен. Овие минерали се многу корисни за балансирање на хормоните и за подобрување на нивото на кислород. Кога се консумира, анасон има ефект на ладење на кожата и и дава здрав сјај.
Поради своите антиинфламаторни својства, кожните заболувања како акните може да се третираат добро. Анасон, исто така, помага да се исфрлат вишокот течности од вашата кожа, што инаку може да доведе до појава на акни.
9. Работи за металоиди
Чајот од анасон помага во лекување на металоиди поради присуството на фитоестрогени. Ова ги инхибира грчевите во мускулите, го подобрува варењето и спречува киселински рефлукс. Пиењето чаша од овој чај за металоиди може да помогне во ублажување на болката и чувството на печење.
10. Ги штити очите
Брзиот антиинфламаторно реагирање на чај од анасон може да помогне во подуени очи. Потопен во чајот со памук и нанесен на очните капаци, ги смирува уморни очи. Покрај тоа, антибактериските и имунитетните ефекти можат дополнително да ги заштитат очите од други состојби како што се конјунктивитис и глауком.
Лесен рецепт од чај од анасон за здраво здравје
- 1 чаша вода
- 1 лажичка семе од анасон
- 1 лажичка мед по избор
Како да продолжи:
- За да направите чај од анасон, нежно изгмечете 1 лажичка семе од анасон со малтер и толчник за да ги ослободите маслата. Можете да го користите и задниот дел од лажицата.
- Ставете ги мелените семиња во тенџере или бокал.
- Во меѓувреме, сварете 1 чаша врела врела вода и истурете ја во тавата со мелени семиња од анасон. Откако ќе заврши, покријте го со капак. Никогаш не гответе семе од анасон бидејќи може да ги изгубат своите хранливи материи.
- Оставете го чајот стрмен 10 минути и потоа истурете го во чаша. Доколку е потребно, можете да додадете лажичка суров мед.