Чај од нане - Тобијас готви!
Чај од нане Најдобро ми се допаѓа кога е направен од свежа мента. Може да го пиете топло, како што е вообичаено во Мароко, но има одличен вкус кога е ладно! Во Северна Африка се нуди силно засладен скоро насекаде. Јас го засладувам со мед, ако има воопшто.

Нането има лековити ефекти, меѓу другото помага при испакнати болки и мигрена.
За да бидете сигурни дека користите навистина свежа органска нане, а не некој производ што можеби е дури и испрскан, препорачливо е да го купите органското нане во тенџере. Нането е многу штедливо и многу добро се држи во почвата. Пред сè, постојано расте назад и на тој начин нуди скоро неисцрпен ресурс за чај и зачини за готвење.
Време на подготовка на чај од нане: 8 минути
едноставен рецепт
Состојки за бокал
Подготовка:
Истурете вода што врие над свежите лисја и оставете ги да се стрмни 6-8 минути. Пред да го истурите, проверете дали сите лисја се свежи и дали се во ред. Инаку извади ги.
Доколку е потребно, можете да го засладите чајот од нане со мед или да пробате јаворов сируп, кој исто така оди многу добро заедно.
Во жешките летни месеци го ставав изладениот чај во фрижидер неколку часа и го послужувам со коцки мраз и свежи листови од мента.
Lemonе ја најдете мојата лимонада многу освежувачка.