Чај здрава голтка удобност
Метаболизам, тежина и здравје под контрола
Објавено во Стимулирање на метаболизмот // 0 коментари
Што може да биде поубаво во студената сезона од шолја чај на пареа? Оваа мала пауза помеѓу нив не само што е прекрасна, туку и многу здрава. И затоа денес паузирам и пишувам за ова задоволство.
Некои чаеви за кои ќе прочитате ви се познати, други може да бидат добри за нов експеримент. Земете голтка чај, седете назад и уживајте во денешниот напис.
Не сите чаеви се создаваат еднакви
Дали знаевте дека зборот „чај од камилица“ е всушност многу погрешен? Најчесто се верува дека сè што се приготвува од сецкани билки со топла вода е чај. Така е, строго кажано, не така. Всушност, билните чаеви всушност треба да се нарекуваат растителни пијалаци. Суд е вид на подготовка, чај е име на растение. Значи, тоа треба да значи само „чај“, кој исто така содржи делови од растението чај, кое патем расте во Индија, Кина, Јапонија и други области на Азија, Африка, па дури и Европа.
Тоа е растение од грмушки од семејството камелија, зимзелено и се користи како лековито растение илјадници години. Може да се бере на секои шест до четиринаесет дена. Во текот на годината чајот го менува вкусот. Ова може да го доживеете најинтензивно кога ќе подготвите Дарџилинг флеш (прва берба): непогрешливиот, цветен мирис ја исполнува целата просторија, а нежниот вкус и светлата боја сигурно ќе ја инспирираат „кафе лигата“. Ако сте iousубопитни и сакате да дознаете повеќе за чајот, тука ќе најдете сеопфатен преглед.
Чај - црна, зелена и исто така бела
Црниот чај е веројатно најпознат. Бојата ја добива од ферментацијата што се одвива откако ќе се исушат листовите од чајот. Овој процес создава танини кои делуваат смирувачки на желудникот. Чајот содржи многу кофеин, кој, за разлика од кафето, се ослободува и се апсорбира полека. Затоа стимулирачкиот ефект на чајот е понежен, но исто така и потраен.
Како и да е, можете да ги свртите работите со кофеинот во чајот: Ако го оставите стрмен повеќе од пет минути, горчливите материи во чајот почнуваат да го прават кофеинот неефикасен. Чајот станува горчлив, но делува смирувачки. Со цел црниот чај да ја развие својата целосна арома и ефект, мора да се свари со врела вода.
Зелениот чај се смета за ефикасен помошник во слабеењето. Исто така, содржи многу растителни супстанции, вклучувајќи ги и оние што фаќаат слободни радикали и го стимулираат метаболизмот. Разликата со црниот чај е во тоа што тука чајните лисја се сушат само, но не се ферментираат. Овој чај НЕ смее да се приготвува со врела вода, а потоа се развива непријатен, рибен вкус бидејќи чувствителните растителни материи почнуваат да се распаѓаат.
Водата треба да биде околу 80 ° C, така што чајот има добар вкус и работи. Исто така, има васкуларни заштитни својства. Научниците во САД направија врвно откритие: супстанциите од зелениот чај очигледно се ефикасни против ракот. Се покажа дека една од овие супстанции, така да се каже, ги тера клетките на ракот кон самоубиство.
Белиот чај е помалку познат. Неговиот вкус е многу мазен и цветен. Бојата е исто така многу лесна.Во Кина се смета за најдобра од сите чаеви. Се добива од неотворените цвеќиња на чајното растение. Има многу позитивно влијание врз имунитетниот систем бидејќи има многу витамини. И уште повеќе, според неодамнешните студии, белиот чај ги топи масните клетки.
Исто така, има антибактериско дејство и може да го намали крвниот притисок. Исто така, има умерено дејство врз нивото на холестерол, така што можете да го наречете течен заштитник на кардиоваскуларниот систем. Нека не ве лаже неговиот многу мазен вкус. Содржи кофеин колку што е зелениот или црниот чај, па затоа е и стимулативен.
Чај и зачини - ако сакате нешто посебно
Што е со голтка одмор? Подгответе Masala Chai како што е пијан во Индија и уживајте во поволните ефекти. За ова ви требаат:
- Зачини како кардамон, ѓумбир, каранфилче, цимет, анасон или црвен пипер (еден или повеќе како што сакате)
- лабав црн чај
- Млеко (малку!)
- Шеќер или мед (само малку)
- вода
Ставете тенџере со вода и оставете ја вашата мешавина од билки да зоврие во неа околу пет минути. Сега додадете црн чај. Повторно оставете да зоврие, па оставете го да стрмни околу пет минути. Процедете го чајот во чаша и додадете малку млеко и нотка на шеќер или мед. Уживајте во уникатниот, зачинет вкус и нежниот, хармонизиран ефект на пијалокот.
Се разбира, во вашиот црн чај можете да додадете и зачини или парчиња суво овошје. Лабавиот чај е најдобар. Ставете ванила или други билки во чајчето за да создадете своја лична тајна за чај. Зелениот и белиот чај треба да се ужива во чист, бидејќи нежните ноти на овие чаеви би биле „преплавени“ од зачини.
Патем: Чајот е вкусен и ефикасен начин за апсорбирање на горчливи материи. Ниту еден пијалок не содржи повеќе од тоа. Комбинацијата од многу мириси и вкусови ја прави оваа варијација во снабдувањето со горчливи материи многу пријатна.