Чаша здравје Кафе ориз со печурки и тиквички
пијте го секој ден, здравјето има добар вкус
страница
Среда, 29 јули 2009 година
Кафеав ориз со печурки и тиквички
Неколку работи за кафеавиот ориз пред да го претставам рецептот.
Кафеавиот ориз е додаден на списокот на здрава храна во иста позиција како и житарките. Се чини дека кафеавиот ориз ги има истите придобивки за кардиоваскуларниот систем, богат со растителни влакна. Во исто време, според американските истражувачи, редовната потрошувачка на кафеав ориз може да помогне во спречување на некои форми на рак. Тие велат дека пакувањата кафеав ориз ќе бидат соодветно обележани, истакнувајќи ги придобивките од производот. Диететичарите веќе долго време тврдат дека кафеавиот ориз е добар за здравјето, но сега ќе може официјално да се вклучи во списокот на храна препорачана во исхраната, богата со растителни влакна и малку маснотии. Тие препорачуваат три закуски од цели зрна дневно за диета со 2000 калории. Сепак, студиите покажуваат дека 65 проценти од луѓето кои се на диета не ги следат овие количини, а уште помалку луѓето кои јадат нормално.
Кафеавиот ориз е богат со антиоксиданти и други хранливи материи кои позитивно влијаат на кардиоваскуларниот систем, еволуцијата на карцином или дијабетес тип 2. Исто така, содржи 15 витамини и минерали, вклучително и група Б, магнезиум, селен и железо.
Сега да почнеме, ќе ви ги дадам состојките за 2 порции
1 чаша 100 мл кафеав ориз натопен во вода неколку часа пред тоа
1 мала тиквичка
2 мали кромид
1 согорувач на маснотии
неколку печурки
2 мали чешниња лук
1 црвено
сол бибер
Ние го вариме оризот со малку сол
Тиквичките и пиперката ги исекуваме на ленти, рибиниот кромид
Зеленчукот ставете го на оган со малку масло, доколку е потребно додадете малку вода или супа, оставете го на оган додека не заврши зеленчукот, додадете ги печурките и ситно исецканите домати и малку повеќе вода доколку е потребно! мин и готов!
Измешајте со оризот и послужете!