Четвртоодделенците подготвуваат салата за целото училиште во АЛЕКСМЕН ГмбХ; Ко
Домерслебен, 26.09.2019 - АЛЕКСМЕНÜ го спроведува проектот „Салати херои“ како дел од „Денови на угостителството во училиштата“ во основното училиште Домерслебен. Целта на проектот е специфично вклучување на децата во подготовка на свежи салати и нивно уживање во здравата исхрана.
Денот на проектот се одвива под раководство на диетичарката Julулијане Кумстел. Двајца други вработени во АЛЕКСМЕН ги поддржуваат во спроведувањето. Во првиот дел од проектот, учениците од 4 одделение заедно подготвуваат салата од јаболко и морков. За да го направите ова, измијте ги, излупете ги и изрендајте ги состојките и измешајте ги со мешавина од сок од лимон и масло. Ја вкусувате салатата и ја истурате во големи чинии.
Вториот дел е за подготовка на бифе за салата. Покрај тоа, децата учеснички имаат разнобојна разновидност од свеж зеленчук, како што се јагнешка зелена салата, црвен пипер, краставица и копродукции. При тимска работа, состојките се обработуваат на парчиња со големина на залак и се делат на поединечни чинии. Потоа, децата подготвуваат прелив од јогурт со свежи билки.
На време за паузата за ручек, учесниците со prepareубов подготвуваат бифе за салата и гордо ги презентираат своите резултати пред целото студентско тело. Секое школско дете сега може да си помогне со целото срце на бифето.
Како додаток, постои ексклузивна брошура со рецепти од Хопси и Клопси за секое дете, чие второ издание ќе се појави оваа година. Ова содржи 13 идеи за рецепти што треба да се имитираат, кои го покажуваат дури и најголемиот зеленчук од зеленчук: здравиот може да биде вкусен!
Позадина: Мотото на деновите на угостителство во 2019 година е „Вкусете и откријте ја различноста“. Деветти пат по ред, кампањи и настани поврзани со угостителството во училиштата се одржуваат во сите сојузни држави. Периодот на кампања за Саксонија-Анхалт е од 23.09. до 27.09.2019 г.
Деновите на угостителството во училиштата се иницирани од Сојузното Министерство за храна и земјоделство и ги спроведува училишната угостителска мрежа со разни понуди и програми. Целта е да се користат различните активности за да се покаже колку е важна здравата исхрана и за учениците и за наставниците. Постојат бројни контактни точки во образовните институции, како на пр B. снабдување со ручек, училишен киоск или тема за исхрана во училницата.