Чимичури - сос од скара од Аргентина; Кох-Мит

Од Корадо Челебре

Главните компоненти на класичното чимичури се билки, оцет и масло и на аргентинската скара и ја даваат својата типична арома. Корадо Челебре покажува како се прави тоа.

Времето помина брзо
тешкотија
Нутритивна вредност 208 Kcal/пристаниште.

состојки

3 лажици оцет од бело вино
2 парчиња чешне лук
1 куп лист магдонос
1 нотка пиперка
1 лажичка оригано
6 лажици растително масло
Крал на солената пиперка Сечууан, писка од Тасманија, зелена пиперка

подготовка

Чимичури - сос од аргентинска скара

Не мора секогаш да е скара. Што е со чимичури со стек наместо тоа? Сосот се служи со говедско месо на скара во Аргентина. Основата на оцет, масло и ароматични билки ја прави посебната нота. Добро оди со секаков вид месо на скара и брзо се прави дома.

Прво измијте и ситно исечкајте го магдоносот.

Потоа излупете го лукот, извадете го пукањето и ситно исечкајте го.

Сега ставете сецкан лук и магдонос во сад.

Додадете оцет, пиперка, оригано, крал на солта, пипер Сечуан и масло.

Конечно измешајте сè добро.

Совет: Овој сос оди особено добро со примањето од Tefal Optigrill Elite.

Добар апетит!

Како да се ослободите од калориите:

27 мин трчање пливање

19 мин. Пливање возење велосипед

23 мин. Велосипедизам танцување

Во својата компанија, вклучувајќи франшиза за бар, Корадо Челебре ја реализира својата филозофија за нудење кафе што е единствено во светот. Единечна сорта, рачно избрана, тргувана директно. Од насади што самиот ги избрал. Од земјоделците тој знае лично. Тој е за чиста страст за совршено кафе, поврзано со италијански деликатеси. Сепак со мотото „Повеќе од само италијански“. Може да го најдете на трендовски саеми и ТВ презентации во живо, каде што се појавува како експерт за производи за производители како што е Крупс.