Чир на желудник и дванаесетпалечното црево

Тест
за избор на ендоскопска видео капсула или класична видео ендоскопија:

Правила на живот и исхрана на пациенти со гастродуоденален улкус

Јадете во фиксни часови. Избегнувајте тешки ручеци (по можност 5-6 оброци на ден, но помали во количина).

Јадете секогаш кога ќе се појави болка.

Запомнете ја храната што ве повредила во минатото и избегнувајте ги секој пат, без непромисленост.

Mвncaюi на liniєte и fgrг зграби. Обидете се да не бидете премногу уморни или нервозни кога седите на масата.

Wellвакајте ја храната добро и, доколку е потребно, третирајте ги забите.

Внимавајте на 8-часовниот сон во текот на ноќта и, колку што е можно, одморете се после ручекот.

Избегнувајте лекови кои ја зголемуваат киселоста на желудникот, се агресивни на лигавицата или ги намалуваат механизмите за одбрана на желудникот.

Запомнете дека алкохолот и пушењето се строго забранети. Исто така избегнувајте кафе, особено на празен стомак.

Запомнете дека заедно со лековите пропишани од вашиот лекар, правилната исхрана е подеднакво важно терапевтско средство и во случај на гастродуоденален улкус, така што, покрај правилата наведени погоре, за време на болните епизоди, следете ги упатствата подолу.

Диетата го следи гастричниот крст и ако е правилно пропишана, може да дејствува како вистински „прелив“ за желудникот.

Основната храна за добивање на ефект на „крстарење“ и „облекување“ на желудник е млекото. Во случаи кога не можете да издржите млеко од различни причини (кога тоа предизвикува надуеност и дијареја) може да се обидете да пиете половина млеко (исечено) со вода или чај или да додадете лажичка сода бикарбона (или неколку) сок. млеко може.

Храната ќе се подготвува на таков начин што нема да го зголеми лачењето на гастричен сок и да не промовира стагнација на храна во стомакот.

Супите ќе бидат подготвени со доволно вриење на зеленчукот и зелениот зеленчук, сокот ќе се згусне со пченица, тестенини, ориз, компири или зеленчук поминат низ сито.

Зеленчукот (добро сварен) ќе се сервира во форма на пире, сосови, пудинзи или суфле (подготвени во водена бања) на кои можете да додадете путер или сурово масло (запомнете дека дозволените масти ќе се јадат само сурови, додавајќи ги во чинијата маската).

Дозволеното месо се подготвува на почетокот на болеста само со вриење, крчкање или во форма на парни ќофтиња. По олеснување на симптомите, можете да пробате и скара (но не и пржење во масло или маснотии!).

Солта може да се користи во умерени количини при подготовка на храна, под услов да не страдате од други болести за кои е контраиндицирана сол.

Храната не треба да се сервира премногу ладна или претопла.

Дозволена е храна

Месо (свежо или замрзнато) без маснотии, говедско, телешко, живина, зајак. По олеснување на симптомите, можете да јадете и свинско, јагнешко, овчо месо, други птици, под услов пред подготовката да се исчисти од маснотии, кожи, фасција.

Месо: єuncг slabг, parizer, polonezi, crenvurєti;

Пеште слаба бела, подготвена само саламура.

Млечни производи: слатко млеко консумирано едноставно или со брашно, павлака, шлаг, свежо кравјо сирење, сирење (крава или овца), урда и по ублажување на симптомите и свежа телемеа;

Ouг свежо, варено меко (јајцето се става во врела вода и се чува 3 минути) или се подготвува во форма на романска мрежа или диетален омлет (во водена бања);

Гргсими: Unt proaspгt, ulei, smвntвnг, friєcг;

Фгиноаза: сива, јачмен, ориз, овесна каша, тестенини; леб (стар еден ден), сува торта, бисквити, бисквити;

Слатки: живинарско млеко, сив или оризов пудинг, домашни колачи со суво тесто или варено тесто (еклер), пандишпан, овошен желатин, овошна муса, крем од ванила. Шеќерот или медот се дозволени во мали количини, додадени во чај или десерт.

овошје добро сварени слатки без семиња или лушпи: јаболка, праски, банани, грозје, сливи;

Зеленчук нежно, со мека целулоза: моркови, тиква, спанаќ, боранија, зелен грашок, зелена салата, компири (варени, печени или пасирани, но не пржени);

Бугути: чаеви (нане, камилица, кантарион, вар), обична минерална вода (некисела), сурови сокови од морков, јаболка, праски.

Забранета храна

Месо масно, солено, пушено, колбаси (освен дозволеното), колбаси, супи од месо или сокови во кои се вари месо додадено во друга храна, дивеч;

Пеште масна, солена, пушена, конзервирана риба;

Млечни производи: ферментирани, солени, пушени сирења, изматено млеко, јогурт, кефир;

Гргсими: маст, сланина, топла храна, ратан, мајонез;

Фгиноаза: мек леб, пржен леб, црн леб, брашно или сиви кнедли, мрсна презла, пржена лебни трошки;

Слатки концентрати, мармалад, џем, мед, чоколадо, какао, компоти подготвени со зимски конзерванс, свеж квасец тесто, меко тесто и лиснато тесто (тридел), крем колачи;

зеленчук суров, влакнест, воден или тврд целулозен зеленчук (краставици, ротквица, кеale, цвекло, бела зелка, црвена зелка, сув грав, сув грашок, леќа, печурки, модри патлиџани, домати (особено во форма на сос или супа од домати), зачинет зеленчук (кромид, лук, лута пиперка);

овошје сурово или кисело, овошје од камен (ореви, лешници, бадеми, афион);

Зачини иритирачки сокови: пиперка, црвен пипер, лута пиперка, рен, сенф, ловоров лист, оцет, капини;

Бугути: секој ладен или топол пијалок, кисели пијалоци, алкохол, руски чај, кинески, кафе.

---