Чистење на тава од леано железо
Исто така види:
Тави од леано железо за скара
Тава за кујна од леано железо
Чистење на тава од леано железо
При чистење и одржување на тави од леано железо, постојат неколку точки што мора да се почитуваат.
Подлошки за миење садови, детергент и миење не се погодни за чистење
Тави од леано железо третирани со детергент обично се појавуваат многу досадни и досадни потоа. Покрај тоа, површината исто така може да се уништи со подготовка на многу кисела храна, како што се домати за сос од домати, поради што е потребно повторно да се печат. Тавчињата од леано железо не смеат да се чистат со сунѓери за чистење, бидејќи тоа ќе ја уништи патината што им дава карактеристична арома на садовите од леано железо.
Правилно чистење е потребно веднаш по употреба
Општо, доволно е да се користи тава од леано железо веднаш по употребата Избришете ја кујнската крпа. Пожелно е да ја исчистите садот веднаш по употребата бидејќи е најлесно да се исчисти во оваа состојба. Зашилените парчиња што сè уште се наоѓаат во садот може да се отстранат, на пример, со помош на метална шпатула. Ако запечената храна се открие само откако тавата целосно се олади, топла вода може да помогне во отстранување на исушените остатоци.
Моја препорака:
Општо, сепак, треба да избегнувате намерно да впивате остатоци од храна во тави од леано железо во вода, бидејќи тоа исто така може да ја оштети површината. Меѓутоа, кога правилно се пече, ретко се појавуваат остатоци од храна; причината за ова е обично или превисока температура на печење или вртење во погрешно време. По чистењето, тавите што веќе биле изгорени, секогаш треба да се подмачкуваат со масло и крпа.
Третман на 'рѓа што се случил
Ако, од која било причина, тавата од леано железо започна да 'рѓосува, можно е повторно да се отстрани' рѓата. Ова е најдобро да се прави со најгруб можен партал и детергент. Триење доволно силно ќе ја олабави решетката од тавата. После овој третман, потребно е повторно да се пече, што резултира со скоро нова тава од леано железо.
Дадените информации се однесуваат првенствено на тава од не-обложено леано железо. Емајлирани тави од леано железо, лесно може да се чистат рачно со течност за перење.