Читајте онлајн Ослабете со Skyr
Описание
Авторот Хелга Зајдел, родена во Исланд, но израснат во Германија, го смени животот со Скајр:
Долги години таа имаше прекумерна тежина и страдаше многу од тоа. Потоа, таа редовно го интегрираше вредниот Скајр од нејзината матична земја во нејзината диета и стабилно слабееше.
Денес Хелга Зајдел е витка, привлечна жена и се чувствува целосно пријатно. Скајр и понатаму е составен дел од исхраната на нејзиното семејство, кој исто така го сакаат нејзините две деца.
Хелга Зајдел е експерт за слабеење уште од нејзиното тренирање како нутриционист. Таа сега придружува многу луѓе со голем успех на патот до нивната лична тежина од соништата.
Во својата книга „Слабеење со Скајр“ таа опишува бројни совети и вкусни рецепти за Скајр, за да можете ефикасно да го користите Скајр во вашето секојдневие и да ја достигнете телесната тежина од сонот за кратко време:
Об авторе
Соответствующие авторы
Связано с Слабејте со Skyr. Комплетен водич за ефикасно слабеење со исландскиот млечен производ. Со корисни трикови и избрани рецепти за Skyr можете изненадувачки брзо да ја постигнете саканата тежина
Связанные категории
Книги отрывок
Слабејте со Skyr. Комплетен водич за ефикасно слабеење со исландскиот млечен производ. Со корисни трикови и избрани рецепти за Skyr, изненадувачки брзо до вашата посакувана тежина - Хелга Зајдел
вовед
Сигурно го видовте новиот тренд производ наречен „Скајр“ во супермаркетот помеѓу јогурт, кварк и крем-фраш. Скајр станува сè попопуларен и на Инстаграм. Но, за што станува збор? Дали е вистина дека можете да изгубите тежина со Скајр? Овде ќе дознаете сè што треба да знаете за исландскиот млечен производ. Исто така, ќе ви дадам широк спектар на идеи за рецепти и одговори на најчесто поставуваните прашања во врска со Skyr. Оваа книга нуди детален вовед во темата со многу практични совети. За вегани или луѓе нетолерантни на лактоза, давам некои посебни совети и рецепти за да го направите Skyr сами. Вегетаријанците можат да го јадат Skyr без двоумење, бидејќи тој сега е претежно направен без наметка. Но, ако претпочитате да го купите Skyr, ќе ви кажам каде можете да го купите и што да барате при купување.
Многу луѓе навистина се за inубуваат во Скајр и секогаш го чуваат во нивниот фрижидер. Ако го направите сами, секогаш ќе имате неколку Skyr култури во фрижидерот, кои се основа за следната порција. Се разбира, исто така е можно да не ви се допаѓа толку киселиот вкус на чист Skyr. Потоа можете да изберете една од варијантите во овошни или слатки вкусови или да го користите Skyr креативно за готвење и печење и брзо да ги замените јогуртот и кваркот со малку маснотии со Skyr. Често се опишува како мешавина од двата производи во однос на конзистентноста и вкусот. Покрај тоа, тој има многу добри својства и хранливи вредности, како што е високата концентрација на протеини во комбинација со малку маснотии и калории.
Скајр исто така стана составен дел од секојдневниот живот на социјалните мрежи и за многу познати личности. Под хаштагот #skyr ќе најдете многу идеи за вкусни рецепти и ќе добиете прв впечаток за тоа што можете да направите со Skyr. Покрај тоа, сигурно ќе се чувствувате како да одите на одмор во Исланд за да дојдете до дното на млечниот производ. Можам само да ви кажам: вреди! И, секако, Исланд го има највкусниот и најсвежиот Skyr, што сигурно ќе ве инспирира.
Како всушност го изговарате ова необично име? Замислете дека го заменувате „y“ со „i“. За да звучите како вистински Исланѓанец, можете да го завртите „р“ на крајот од зборот уште малку.
Внимание! Не заборавајте: willе добиете уште една е-книга за оваа книга потполно бесплатно. Совети за тоа како брзо да го добиете бесплатниот подарок може да се најдат на задниот дел од книгата!
Што е и онака Skyr?
Скајр е млечен производ од Исланд, кој најдобро може да се спореди со грчки јогурт или сирење со малку маснотии, но што е строго кажано ниту едно. Слично на јогуртот, бактериските култури се користат во производството на Skyr. Како и да е, Skyr е прогласен за крем сирење во Германија. Белиот производ има конзистентност што потсетува на густ јогурт и се карактеризира со многу мала содржина на маснотии. Ова е помеѓу 0,2 и 0,5%, бидејќи Skyr се базира на обезмастено кравјо млеко. Скајр порано беше многу важен извор на храна за исландските земјоделци, од кои некои користеа и овчо млеко за производство. Во однос на вкусот, Skyr е благ до малку кисел и може да се комбинира на многу начини. Исланѓаните традиционално јадат боровинки со овој млечен производ, но многу други овошја или чоколадо, на пример, добро одат со тоа. Исто така, има многу срдечни јадења со падобран. Во својата природна форма, Skyr има малку сладок и во исто време малку кисел вкус, сличен на јогуртот, но поблаг. Но, исто така можете да купите варијанти во различни вкусови, како што се ванила или боровинка.
За производство на Skyr, користеното обезмастено млеко најпрво се пастеризира, т.е се загрева на приближно 75 ° C, така што нема да има бактерии. Кога млекото повторно ќе се олади и достигне температура од 38 ° C, се додаваат малку Skyr или млечна киселина за да се претвори во сирење. Во минатото, за ова се користеше и сипаница од стомакот на телиња, но ова веќе не е стандард. Така, Skyr е чисто вегетаријански производ. Исто така е можно да го направите Skyr и сами. Различни совети и рецепти за тоа ќе најдете подоцна во оваа книга.
Покрај високата содржина на протеини и маснотии, Скајр убедува и со фактот дека содржи само околу 60 калории и 6,6 јаглени хидрати на 100 грама. Затоа потсетува на кварк со малку маснотии и затоа е многу популарен кај секој што е заинтересиран за здрава исхрана. Најдобро е да го рафинирате чистиот производ со неколку бобинки или други состојки. Со Skyr се можни и солени и слатки рецепти, што го прави разноврсен кујнски придружник. Протеинот во Скајр исто така го поддржува успехот на здравата исхрана без да мора да држите диета. Бидејќи протеинот го поддржува одржувањето на мускулната маса и обезбедува долготрајно чувство на ситост. Ова го намалува ризикот од желба за храна и ви овозможува да го намалите внесот на калории. Во исто време, сепак, не мора да броите калории или да „забранувате“ одредена храна, како што е случај со класичните диети. Шеќерот во крвта е регулиран од протеините, па затоа се одржува постојан. Ова прави да се чувствувате поудобно и поизбалансирано во целина, и да се чувствувате здрави и гладни.
Друга привлечна карактеристика на Skyr е содржината на калциум. Скајр има уште повеќе да понуди од урда со малку маснотии, што е добро за коските и забите. Исто така, содржи неколку други хранливи материи како калиум (познат и како калиум) и магнезиум. Заедно со калциумот, овие два минерали го зајакнуваат срцето и помагаат да се спречи калцификацијата на артериите.
Кремниот Skyr не е само вкусен за појадок. Исто така е идеална како закуска помеѓу оброците за борба против желбата за храна. Тоа е дел од здрава исхрана богата со протеини што ќе ви помогне да го одржувате вашето тело во рамнотежа. Ако сте пробале разни диети без успех (или без многу забава), веројатно сте малку фрустрирани. Сепак, има многу повеќе смисла да се заменат некои масни и зашеќерени производи за засилувач како Skyr. Значи, не се чувствувате како да сте на диета, но сепак можете лесно да изгубите тежина. Покрај тоа, вие правите нешто добро за вашето здравје. Во следното поглавје ќе ви објаснам дали и како Skyr може да ви помогне да изгубите тежина!
Важно е да се нагласи дека Skyr не е „единствен лек“. Само затоа што некој троши Skyr не значи дека тие губат телесната тежина. Сепак, бидејќи Skyr има малку маснотии и е малку калорично, тоа е храна што исполнува храна што предизвикува опасни маки на глад Протеинот исто така помага во одржување на мускулната маса без градење маснотии на колковите или други ранливи области, па затоа се препорачува да консумирате Skyr неколку пати неделно без да очекувате чуда исландскиот крем сирење, а поддржува здрава исхрана. Покрај тоа, треба редовно да вежбате и да јадете разновидна диета. Добро познатото правило на пет порции овошје и зеленчук дневно, е на пример, ориентација. Подоцна, ќе објаснам повеќе за нордиската диета. што е особено препорачано и секако содржи многу Skyr!
Друг важен фактор во здравиот начин на живот е менталната благосостојба. Оние кои се многу под стрес, брзо посегнуваат по закуска или нездрава закуска. Храната честопати се злоупотребува за да се чувствувате подобро. Чоколадото и другите јадења со шеќер особено даваат краткорочни чувства на среќа кои можат да завршат со вистинска зависност. Затоа, треба да се обидете да го прекинете овој маѓепсан круг. Ако сакате да заштедите време, не треба да го правите тоа додека јадете. Наместо тоа, обидете се да работите малку помалку и наместо тоа, одвојте време да јадете здрава исхрана. Можете да го направите ова, на пример, со готвење што е можно повеќе сами. Ова не е само забавно, туку и ве успорува и со тоа го намалува стресот. Покрај тоа, имате целосна контрола над сите состојки и секогаш знаете што конзумирате. Skyr помага здравите оброци да бидат истовремено пополнети и покремасти. Thisе најдете многу различни рецепти за ова во оваа книга!
Од каде потекнува Skyr?
Покрај тоа што има малку маснотии, добра текстура и пријатен вкус, Скајр има историја на приказни. Името Скир потекнува од исландскиот збор Скиргамур, што во превод значи Скајр, „Гиершлунд“ .Се користи за да се опише еден од тринаесетте исландски божиќни придружници кои, според народниот јазик, ги посетуваат фармите во земјата помеѓу 19 декември и 1 јануари. Потоа се враќа на своите планини. Скиргамур е осми од Божиќниот патник, кои се тринаесет груби ликови кои пристигнуваат еден по друг за време на Адвент и се збогуваат по 13 дена. Затоа, на Исланд има и 13 страници Првиот патник ги посетува дворовите на 12 декември и сите се заедно на Бадник пред бројот 1 да се збогува на 25 декември. Последниот од визуелно многу смешните патници ги напушта дворовите на 6 јануари, на денот на Тројца мудри луѓе: Бидејќи легендата е многу убава, би сакал да ве запознаам со 13 патници и нивните кулинарски преференции