Читање круг до; Како да не се диети; од Мајкл Грегер Ридинг Jири
Кликнете тука за да го активирате копчето за споделување. Само кога се активирани, податоците ќе бидат пренесени на трети лица.
Како да не се диета
Iaулија Августин (преведувач), Алис v. Канштајн (преведувач), Симоне Шрот (преведувач), Каролин Хипе (преведувач), Барбара Рол (преведувач)
Една модна диета ја брка следната. Но, заклучок е дека никој од нив не го носи посакуваното, трајно слабеење. Оние кои остануваат без индивидуална храна некое време може да изгубат тежина на краток рок, но на долг рок произведуваат недостаток - и глад. Мајкл Грегер прифаќа холистички пристап: Тој ја разбива сложената тема за исхрана до најмалите детали. И своите наоди ги црпи исклучиво од факти засновани на докази.
Од градење здрав микробиом, до подобрен метаболизам со употреба на хронобиологија, до влијанието на зачините, Грегер дава совети и научно докажани техники за тоа како секој може без напор да ја одржи својата идеална тежина. Збогум за броење калории и правење без. Препораките на Мајкл Грегерс не само што ве прават тенки, туку и гарантираат силно здравје.
Со 21 врвен засилувач за слабеење за забрзување на согорувањето на мастите
Време на читање
Аплицирај сега за кругот на читање „Како да не се диета“ и да се обезбеди шанса за една од 20-те бесплатни копии за читање!
Белешка: Примерокот за читање е верзија што сè уште не е коригирана. Така што сè уште може да содржи грешки.
Доколку сакате да знаете како работи рунда за читање и на кои критериуми обрнуваме внимание при изборот на учесниците, погледнете овде.
Присутни
МаренКал
dinilovesbooks
Алекса4545
леземаус 1981 година
хулахербабе
Хапиментон
девствена бура_автор
анемарие33
Анис_Р_Гарднер
вртење_страништа
Надин_Белинг
ЛЕОНЦИНЧЕН
Утрински Блум65
книги за катринлови
Ен-Катрин
книги за вообичаени денови
луси15
Франси Нолан
Тинка303
Клара_Луиз
Дискусија и впечатоци за кругот на читање
Франси Нолан
Најновата книга на американскиот општ лекар и нутриционист др. Мајкл Грегер, „Како да не се диета“, носи поднаслов „Намалете телесната тежина здраво и останете слаби засекогаш благодарение на најновите научни достигнувања .
Најновата книга на американскиот општ лекар и нутриционист др. Мајкл Грегер, „Како да не се диетира“, носи поднаслов „Намалете телесната тежина здраво и останете слаби благодарение на најновите научно докажани наоди“, кој добро ги опишува темата и содржината на книгата - целта на авторот била да ја напише „првата диетална книга заснована на факти“ Во продолжение ќе се обидам да објаснам зошто за жал не успеа.
Човекот е во мисија. Тој одржува некомерцијална веб-страница на Интернет (nutricionfacts.org), која ја познавам подолго време како поранешен нутриционист, а во претходната книга („Како да не умрам“) објасни на разбирлив начин како модерна западна исхрана и индустриско производство на храна ни штети, додека природната, целата и храна од растително потекло може дури и да не лекува. Тој беше експерт во Конгресот и процес против прехранбената индустрија и е самопрогласен активист за вегани и права на животни.
Неговата мисија, според мене, воопшто да не биде критикувана, е - цитирам Википедија-: „... да донесе растителна, здрава диета за широка публика со помош на научни истражувања“.
Интересна тема, само затоа што веганската диета е сè уште многу контроверзна и предмет на предрасуди овде, во Германија - колку ќе биде спектакуларно ако е исто така особено погодна за слабеење, а исто така здрава!?
Прво на сите, она што го најдов навистина добро во врска со книгата: читателот добива добра компилација од најновите научни откритија, вклучувајќи области кои се важни за здравјето како што се губење на тежината, како што се хронобиологија, нашето цревно здравје или важната улога на инсулин или висцерална Маснотии во нашите тела.
Грегер со право ја нагласува штетата предизвикана од индустриската храна, моќта на прехранбените компании и рекламирањето.
Неговата филозофија дека нашите хронични болести во голема мера можат да се спречат или дури и да се излечат со помош на здрава диета, се повеќе е потврдена во последниве години, исто така од други извори.
Тој опишува дванаесет здрави намирници што треба да ги јадеме секој ден и во оваа книга дава и низа помали „совети и трикови“ што можат да го промовираат слабеењето. Тој исто така се повикува на бесплатна апликација што ја развил за да помогне во водењето на неговата диета. И за крај, но не и последно, треба да се препорача неговата книга на секој што размислува за операција на гастричен бајпас - она што тој го опишува овде не е секогаш апетитот, но апсолутно одговара на моето сопствено искуство во грижата за група за самопомош за луѓе со прекумерна тежина.
Д-р Грегер ја подели својата книга од 752 страници на четири големи делови и обезбеди бројни студии за да ги поткрепи неговите тврдења. Позитивно, сите наведени извори можат да се следат преку QR-код, под услов да одвоите време и да прочитате англиски студии.
Тој формулира брзо и во најголем дел хумористично, на релативно едноставен јазик - не мора да се плашите да добиете целосно сув академски материјал за читање.
Генерално, книгата ми се чинеше неструктурирана отколку на пример, „Како да не умрам“, и покрај индексот и содржината, ми беше тешко повторно да најдам одредени делови. Но, тоа може да се должи и на фактот дека имав ракопис да прочитам, а не на готовата книга.
Сиво-засенчените кутии „храна за размислување“ во основа се добра идеја што помагаат во структурата, но јас би ги претпочитал почесто како „практични упатства за имплементација“, понекогаш има совети за апликација, но понекогаш само понатамошни студии.
Но, сега според мое мислење, а со тоа и мојата вистинска критика:
Обемниот обем на студии го убива читателот. Според мене, преголемиот број на студии, секогаш во иста шема на „прво тврдење“, потоа „отфрлање“, потоа само „доаѓање до вистинското“, презентирано, се гуми со текот на времето додека се чита и, исто така, доведува до (премногу) многу повторувања. За жал, многу количество не води автоматски до подобар квалитет.
Затоа, морам да се пожалам дека авторот не секогаш продолжува доволно научно со своите тврдења и во справувањето со студиите, барем не за таканаречената „книга заснована на факти“.
Многу едноставен пример: можете да видите дека тој има тенденција да претерува кога читате на страница 21, на пример, прво од „71% Американци со прекумерна тежина“, но ова очигледно се зголемува стабилно во текот на книгата, а потоа на страницата 217, потоа „90% од граѓаните на САД се премногу дебели “се тврди. Или: Иако разликата помеѓу студиите што ја разгледуваат само корелацијата на резултатот, но не и каузалноста, му е објаснета на читателот, тој самиот сака да користи едноставни студии за популација или студии со многу мал број на тест лица, што исто така докажува само корелации.
Веројатно му се должи на маркетингот фактот што др. Грегер малку зборува за „веганска диета“, но само за оние „растителни“, иако јасно се сведува на тоа зошто 13-тата состојка во неговата диета е додаток на витамин Б12 (види апликација). За жал, морам да критикувам во овој момент дека не нуди добри упатства за здрава веганска исхрана, бидејќи вклучува повеќе од конзумирање на витамин Б12. Од друга страна, изненадувачки, недостатокот на витамин Б12, кој сега е присутен и кај јадечите на месо, никаде не се споменува, иако има врска со индустриското производство на месо што тој го критикува. Колку и да е пријатно што тој експресно не забранува месо или риба, во одреден момент имав впечаток дека прочитав „измамен пакет“.
Генерално, недостасуваат практични совети за спроведување на диетата во секојдневниот живот, пондерирањето на теоретските студии и практичното спроведување е едноставно премногу неурамнотежено.
Од моја гледна точка, сепак, најлошото е што морав да ги прочитам последните 15 страници за навистина да сфатам дека ништо друго освен „старата добра диета намалена со калории“ (плус вежбање) не се нуди како средство за губење на тежината секојдневна практична тешкотија што во основа треба да јадам веган, и - за мене апсолутно забрането - да ја добием ќебената гранична вредност од 1200 kcal за жени и 1500 за мажи.
Ова не е ново, туку е застарено. Исто така, целосно несфатливо, бидејќи д-р. Грегер многу добро знае за забавување на метаболизмот во нискокалоричните диети и зборува за форма на исхрана што може да се одржи доживотно!
Секако, во ретроспектива можевте да претпоставите кога тој, со исто толку мало објаснување за мене, побара БМИ од 20-22 како единствен здрав и посакуван БМИ (што тогаш, погодно, го зголемува и бројот на луѓе со прекумерна тежина по дефиниција ), или во неговите совети „измерете двапати на ден“ како „засилувач на слабеење“. Уште едно судбоносно „ного“ што според мое искуство придонесува само за ширење на нарушувања во исхраната.
Исто така, совети како што се „пијте јаболков оцет“, „оцет над сите оброци“ или услов „да спиете 4 часа ноќе во подигната положба“ (поточно: да ставите тула под столбот за кревет), „виолетови зрна јачмен“ со леќа за појадок и многу повеќе или е одамна застарена или, благо речено, изгледа чудно. Овие изјави на крајот ги поништуваат генерално исправните пораки на книгата.
Она што исто така мене лично не ми се допаѓаше беше навистина честото спомнување дека „дебелите“ секогаш и само „лажат во сопствените џебови“ и секогаш јадат премногу ако не се строго контролирани - ова исто така апсолутно не е според моето искуство ( има многу причини за прекумерна тежина) - но дури и да е така, дидактички е многу несмасно да се отуѓи целната група на книгата со овие постојани изјави. Стара е играта: ако „дебелиот“ не ослабне со диета, тој сигурно изневерил и бидејќи ретко кој може да се справи со 1200 kcal за цел живот, секогаш може да се обвини за неуспех - преку чувството на вина дебели луѓе, психолозите сега исто така пишуваат книги.
Заклучок: Се на се, оваа книга - за жал - не постигнува три starsвезди за мене, и покрај добрите пристапи, бидејќи е експресно несоодветна за воведување на „масите“ во растителна здрава исхрана.
Не е добра книга за диети, дава општи изјави кои ниту ги земаат предвид индивидуалните потреби, ниту можните нетолеранции или раширените болести, не ги објаснуваат сите односи подеднакво добро.
Изјавите на авторот може да придонесат за понатамошна дискриминација на дебелите луѓе, како и за промовирање на нарушувања во исхраната и лажни идеали.
Едноставно, не е доволно практично и содржи премногу можности за славниот човек погрешно да ги толкува. Не ја зема доволно предвид реалноста на животот на мнозинството луѓе или семејства и исто така барањата поврзани со работата во нашето општество.