Чоколаден пудинг

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Чоколаден пудинг е десерт кој може да се интегрира во исхраната на пациентите со дијагностицирана срцева слабост.

состојки

• 1 или
• 500 мл млеко со малку маснотии
• 50 гр шеќер
• 18 лажички сол
• 2 лажици какао
• 2 лажици пченкарен скроб
• 1 лажичка екстракт од ванила

Начин на подготовка

1. Победете го јајцето во мала чинија.
2. Варете половина од количината на млеко со половина количина на шеќер на тивок оган.
3. Одделно, измешајте го остатокот од шеќерот со сол, какао во прав и скроб.
4. Истурете го остатокот од млекото над сувите состојки и потоа вметнете ги во зовриеното млеко.
5. Оставете сè да зоврие 3 минути. Во смесата додадете го изматеното јајце, енергично мешајќи за да се вклопи добро.
6. Оставете го на оган уште 1-2 минути, а потоа исклучете го шпоретот и додадете ја ванилата.
7. Пудингот се сервира топол.

---