Чоколадна кремска торта; Секогаш вреди малку грев; лесен живот

Парче торта со вашето кафе? Пробајте го ова. Но, внимавајте на калориите. Колачот има одличен вкус, но е многу моќен и затоа не е погоден за детска забава за родендени. Основата за торта може да се замени со висококвалитетно брашно, но за жал нема алтернатива за шеќер, бидејќи според мене класичните засладувачи и стевиа не се соодветни. Ова премногу би го променило вкусот. Па, јајца и млеко не се достапни.

Моето мото е: торта со чоколаден крем - секогаш вреди за грев.

чоколадна

Состојки (за дното):

  • 140 мл сончогледово масло
  • 150 грама шеќер
  • 250 мл ванила пијалок (соја или овес)
  • 1 лажица јаболков оцет
  • 250гр пченично брашно тип 405
  • 1 пакетче прашок за пециво

Состојки за преливот (за кремот):

  • 200 гр кувертура (Вивани Рајс Чок)
  • 2 -3 лажички какао во прав
  • 70 гр шеќер
  • Каша од мешун од ванила
  • 900 мл соја крем од сојато (мора да биде добро разладен) + 3 пакувања стабилизатор на крем
  • 1 нотка сол
  • 200 мл ванила пијалок (соја, или овес
  • 3 лажици рендано веганско чоколадо за украсување.

Подготовка на почвата:

  1. Брашното и прашокот за пециво добро измешајте ги.
  2. Растворете го шеќерот во соиното млеко, а потоа додадете сончогледово масло и оцет и промешајте сè заедно.
  3. Постепено додавајте го брашното (со измешаниот прашок за пециво) и темелно мешајте со жица за матење сè додека не се изедначи и не остане грутки.
  4. Истурете ја целата количина во тава со форма на пролет 26 и печете во рерна на 180 ° C приближно 30 минути. Заради прашокот за пециво, не загревајте ја рерната.
  5. Исечете ја основата (добро изладена) на три парчиња

Подготовка на крем:

  1. Растопете ја чоколадната кувертура во водена бања
  2. Промешајте какао во прав во напитокот од ванила со жица за матење
  3. Додадете ванила, сол и шеќер и промешајте во растопеното чоколадо. Потоа ладно (5-10 мин)
  4. Победете го изладениот крем од соја со рачен миксер на највисоко ниво. Постепено додавајте го стабилизаторот на кремот.
  5. Внимателно промешајте ја изладената чоколадна смеса во шлаг кремот од соја
  6. Раширете го кремот на "долниот диск", поставете друг диск на врвот и сторете го истото. Ставете го преостанатиот крем на третото парче и украсете со рендано чоколадо.

Веганската чоколадна торта е подготвена