Чоколадо; Рециклирајте божиќни колачиња Премногу добро за корпа за отпадоци - уживајте и патувајте
Рециклирајте новогодишни колачиња - но како? Поголемиот дел од времето останува многу бонбони од Божиќ. Следниве совети од иницијативата Премногу добро за корпа за отпадоци покажуваат како може да се рециклираат божиќни колачиња! на Сојузното Министерство за храна и земјоделство.
Колачиња: слоеви според англиската традиција
Starsвезди од цимет, полумесечини од ванила и други колачиња за пециво со кратки прамени може да се користат на многу начини во распаднат облик: На пример, тие прават вкусна основа за торта за чизкејк, рафинираат јогурт или се распаѓаат како трошка и вкус како крцкав додаток во сладоледот. Друга варијанта е таканаречената ситница, англиски десерт во кој трошките од тестото прво се наросуваат со шнапс или ликер, а потоа се сложуваат со пудинг или крем кварк и овошје во мали чаши за десерт. Нема ограничувања во вашата фантазија кога ги составувате состојките.
Користете новогодишни колачиња: Ширење со спекулуси
Останатите спекулуси се претвораат во вкусно ширење за леб за појадок. За да го направите ова, користете малтер или миксер за обработка на зачинетите бисквити во најдобриот можен прав. Потоа преклопете го кондензирано млеко и мало парче стопен путер и промешајте ја целата работа додека не добиете мазна, раширена смеса. Конечно, може да го засладите намазот како што сакате и да зачините со цимет, анасон, каранфилче, морско оревче или кардамон. Исполнет во mидарски тегли и чуван во фрижидер, може да се чува неколку недели.
Джинджифилово: Специјалната нота за срдечна храна
Исушениот ѓумбир им даде на срдечни јадења, како што се црвена зелка или темни сосови за соленце и дивеч зачинета нота. Сè што ви треба за сос е мало парче сушено джинджифилово без шеќер или чоколадна обвивка. Ова прво се мачка и се потопува во вода, млеко, крем или вино околу десет минути. Потоа, осипите се мешаат во сос и се готват четвртина час. На крај, само процедете го сосот и послужете. Натопената мешавина од ѓумбир, исто така, има многу добар вкус како полнење во печени јаболка.
Кристостолен: Сиромашен витез во зима
Правилно складиран и спакуван, добар божиќен украден украс може да трае неколку месеци. Откако ќе се исече, брзо се суши. Сепак, ова не е причина за отстранување на тунелот. Од пресушените остатоци може да се подготви зимска верзија на Сиромавиот витез. За да го направите ова, натопете ги украдените парчиња во мешавина од јајца и млеко пет до десет минути и потоа пржете ги на малку прочистен путер додека не поруменат од двете страни и потоа уживајте во чист сладолед или компот од овошје.
Чоколадо: сладок мантил за овошје
Остатоци од Дедо Мразовци, слатки или украси од новогодишна елка може да се користат по празниците за топло пиење чоколадо или за печење разни колачи и мафини. Топено, тие ги трансформираат корнфлекс во крцкави чоколадни снегулки за кратко време или - рафинирано со ликер од крем или овошна ракија - во вкусно чоколадно фондо.
Иницијатива Премногу добра за корпа за отпадоци!
Ние фрламе околу 55 килограми храна во канта за отпад по лице и годишно. И тоа е само отпадот што се создава во приватни домаќинства. Иницијативата Премногу добра за корпа за отпадоци покажува како може да се намали отпадот од храна! на Сојузното Министерство за храна и земјоделство. Актери од индустријата, трговијата, гастрономијата и земјоделството, како и здруженија на потрошувачи, цркви и невладини организации ја поддржуваат иницијативата. На www.zugutfuerdietonne.de можете да најдете совети за чување на храната и рокот на траење, факти за отпадот од храна и рецепти за најдобрите остатоци од храна. Иницијативата даде и совети за тоа како да користите божиќни колачиња и да не мора да ги фрлате.
Повеќе идеи за одржливо живеење и патување можете да најдете овде.