Чорба од тиква со кисела павлака
Добра храна, многу е добра и топла и ладна - научив да го правам тоа во Украина, кога летото отидов кај баба ми на одмор. Дефинитивно ќе ви се допадне, тоа е малку како чорба од бибер.
состојки
Чекори што треба да се следат
Измијте ги тиквичките, исечете ги на коцки со средна големина.
Ако се постари тикви, излупете ги и семето, а потоа користете го она што останува во чорбата.
Ставете во длабока тава со малку масло, варете добро на средна топлина - додека не омекне и зарумени.
Исечете го кромидот на мали парчиња и варете го со малку масло.
Кога кромидот малку зарумени, додадете домати на коцки. Измешајте добро и оставете доматите добро да омекнат.
Кога тиквичките се подготвени, ставете го кромидот со пржените домати врз нив и добро измешајте.
Додадете павлака, сол и повторно измешајте. Оставете го да се вари 5 минути, а потоа исклучете го огнот и оставете го малку да се излади.
Како што реков претходно, добро е и топло и ладно, со гарнир од компири, ориз, месо итн.
Сега пронајдете ги омилените рецепти во нашата книга Топ 50 рецепти по чекор по чекор, првата книга во Романија со детално презентирани рецепти со СЛИКИ на чекори, вистински визуелен водич лесен за следење за време на процесот на готвење.
Книгата може да ја најдете во партнерските книжарници на издавачката куќа Куртеа Вече, или овде преку Интернет.