Чорба од жолчен грашок - рецепт со слика

1.Потопете грашок во вода наутро откако ќе станете.

жолчен

2.Свинско стомаче и пушено снопче или непредвидливо месо или како што го нарекувате во ладна вода во големо тенџере и варете го 1 час. нека зоврие.

3.Во меѓувреме, исчистете го зеленчукот.

4-ти.Натопениот грашок додадете го во месото по 1 час и варете.

5.По 1/2 час додадете супа зеленчук. Излупете го компирот и исечете го на коцки.

6-ти.После уште 1/2 час, додадете компири и намалете ја топлината така што чорбата само нежно крчка. Ако е потребно, додадете повеќе вода. Додадете го густинот во прав и зачинете по вкус.

7-ми.Продолжете да готвите чорба додека не заврши компирот. Внимавајте на можниот ризик од изгореници.

8-ми.Додадете ги пушените колбаси 10 минути пред крајот на готвењето и оставете ги да се загреат. Извадете го месото и исечете го на мали парчиња. Повторно зачинете ако е потребно! Оставете ја кората вклучена или извадете ја, во зависност од вашиот вкус. Доволно е на супа. Исто колбаси.

9.Вкусен саботен оброк за моите „мажи“! Ако сум го направил сам, ќе го јадам и јас.