Чорба со грав РЕТЕТЕ ДУКАН
- Дома
- За нас
- ДИЕКА ДУКАН
- рецепти
- Слатки
- Јадења од пилешко/мисирка
- Јадења со говедско месо
- Леб/пица
- Супи/чорби
- Варијанта на менито
- Рецепти заврши
- Салати/друга храна
- Мезе
- Пијалоци
- Состојки/производи
- Велигденско мени
- Божиќно мени
- Посни рецепти
- Дукан/диета Утиле
- Нова диета Дукан
- МЕСЕЦИ
- ВТОРНИК
- СРЕДА
- ЧЕТВРТОК
- ПЕТОК
- САБОТА
- НЕДЕЛА
- Контакт
- Дома
- За нас
- ДИЕКА ДУКАН
- рецепти
- Слатки
- Јадења од пилешко/мисирка
- Јадења со говедско месо
- Леб/пица
- Супи/чорби
- Варијанта на менито
- Рецепти заврши
- Салати/друга храна
- Мезе
- Пијалоци
- Состојки/производи
- Велигденско мени
- Божиќно мени
- Посни рецепти
- Дукан/диета Утиле
- Нова диета Дукан
- МЕСЕЦИ
- ВТОРНИК
- СРЕДА
- ЧЕТВРТОК
- ПЕТОК
- САБОТА
- НЕДЕЛА
- Контакт
Печен грав
Но, тоа е вкусен рецепт што може да се конзумира во оваа форма и за време на постот. Уживавме, иако ми требаше време да се подготвам.
Фаза на консолидација, Конечна стабилизација
Нутриционистичка скала - сабота и недела
состојки:
-1 голем кромид или 2 помали
Подготовка:
Гравот се мие и се става во ладна вода. Или оставете го преку ноќ и подгответе го наутро, или ставете го наутро и подгответе го кога ќе се вратите од работа. Сепак, важно е да го натопите во вода најмалку 3-4 часа.
Исцедете го гравот од водата во која ќе седите и зовријте ја во друга вода. Оставив да врие околу 20-25 минути и потоа ја сменив водата. И го направив ова трипати за да бидам сигурен.
Во меѓувреме, исечете го кромидот и варете 1 минута во лажичка масло (1). Потоа додадете доволно вода за да го покриете кромидот и оставете уште 5 минути на оган (2).
Додадете исечен морков или коцки, ловоров лист и исцеден грав (3, 4). Покријте со вода и оставете да врие најмалку 30-40 минути.
На крај, на гравот додадете мајчина душица, црвен пипер, сок од домати, сол и бибер, додадете повеќе вода доколку е потребно и оставете го да се крчка (5, 6, 7).
Се вари додека зрното не стане доволно меко! Посипете со сецкан зелен копар и сервирајте (8)!