Човек од Брашов инвестира 1,7 милиони евра во фарма за добиток и сака да произведе литри
Раду Думитру, 30-годишен маж од Брашов, израснат во семејство на фармери со бизнис со сточарство и пчеларство, го презеде бизнисот со одгледување добиток и инвестираше 1,7 милиони евра во нова фарма, надевајќи се дека во следните две години да се удвои капацитетот за производство на млеко.
„Тоа е семеен бизнис со кој пораснав од мала. Пред 25 години, моите родители започнаа со 10 крави, а сега имаме 100 крави на млеко и стадо од 270 грла говеда. Од 22-годишна возраст сакав да бидам претприемач, да работам земјоделство и да продолжам со тоа што го започнаа “, вели Раду Думитру, сопственик на„ Агриков Продукција “.
Младиот човек во моментов инвестира 1,7 милиони евра во нова фарма, така што во следните две години двојно ќе го зголеми производствениот капацитет, од 2.000 литри млеко на 4.000-5.000 литри млеко.
„Инвестиравме и продолжуваме да инвестираме во нова фарма, која се состои од две засолништа, едното за млечни крави, со капацитет од 240 грла, а другото за размножување, за млади, со капацитет од 150 грла. Вкупната инвестиција е 1,7 милиони евра, од кои 1,2 милиони евра се европски фондови, што ме стимулираше на овој чекор “, вели Раду Думитру.
Досега е изграден просторот за одгледување млечни крави, а оној за младите ќе биде готов во мај, вели младиот земјоделец.
Годишно, компанијата произведува 100 телиња, кои ќе се продаваат и во Романија, за колење и во странство, бидејќи странскиот пазар нуди „подобра цена“.
Компанијата одгледува добиток од расата Bălţată Românească, генетика што има намера да ја однесе на европско ниво.
Дневното производство на млеко, од 2.000 литри млеко, се лади во резервоар и се чува во специјални магацини, а еднаш на два дена се доставува до Ковалакт, контролирана од француската групација Лакталис.
„Купивме три роботи за молзење и сакаме да купиме уште еден. Робот може да измолзува 60-70 глави, па затоа е многу поефикасен од вработен. Покрај тоа, недостатокот на работна сила е голем проблем “.
Албалакт, Ковалакт, Наполакт, Артесана или Сим се едни од најголемите производители на пазарот на млечни производи, каде компаниите заработуваат вкупно 1 милијарда евра годишно.
Според последните податоци на Евростат, Романија имала производство на сирење од 96 000 тони млеко. Во 2018 година, Германија беше најголем производител на сирење во ЕУ, со количина од 2,2 милиони тони.