Чувствувате добра храна Зачинета храна ве прави зачинета
Зачинета храна ве прави зачинета
Метеж и врева наутро, подготвувајќи ги децата: само проголтајте нешто брзо додека стоите.
„Станете 15 минути порано да појадувате во мир пред семејството“, препорачува нутриционистката од Дизелдорф Силке Нолден. На пример, леб од цели пченица со путер и сирење, краставица и јаболко, кукла џем. Јаглехидратите од леб и џем ќе ве направат фит. „Главната работа е да не го намалите нивото на шеќер во крвта во метежот и вревата - припитомувањето на децата бара најголема концентрација“.
Краен притисок во канцеларијата: некој секогаш сака нешто и проектот не завршува.
Смарт, кој сега има при рака вреќа со семки од тиква. Линолеинската киселина во семето обезбедува енергија и позитивно влијае на отчукувањата на срцето. Семките од тиква содржат и железо, кое го подобрува снабдувањето со кислород и магнезиум, анти-стрес минерал. Само 20 грама семки од тиква покриваат четвртина од дневните потреби за магнезиум.
Се очекува презентација: Сега концентрирајте се на точката.
Зелен чај наместо кафе! Нутриционистката Силке Нолден објаснува: „Зелениот чај исто така содржи стимулирачки кофеин, но не го прави телото толку„ хистерично “како што тоа понекогаш го прави кафето“.
Непосредно пред интервјуто, преговори за плата: Возбудата ги погодува желудникот и цревата.
Само не јади сега! „Телото не сака да биде вознемирено од дигестивните процеси, па затоа повеќето стомаци на луѓето сега се затегнати“, објаснува Силке Нолден. Нејзин совет: чај од ѓумбир, кој помага против гадење и ве загрева. И малку глукоза непосредно пред разговорот, таа брзо оди во крвта и ја поттикнува концентрацијата. Потоа јадете обилно по закажувањето.
Исклучено на напојување за купување: И сега, од сите времиња, постои овој надуен стомак .
Тренерот за храна Силке Нолден советува: "Секој што јаде само салата со многу суров зеленчук пред да отиде во шопинг со цел да остане слаб, тоа го прави погрешно. Се издува исто како зелката". Каривурст или мала порција риба со компир салата би била подобра од големиот дел салата или јапонска супа од зеленчук, вели Нолден.
Семејно излегување со автомобил: што можете да јадете во движење без да бидете истоштени потоа?
Вообичаените осомничени како колбаси, шницел или помфрит изгледаат примамливо. Јадењето помфрит е опуштено краткорочно искуство, но повторно брзо гладувате. Совршено од друга страна: мали закуски од овошје, особено банана, авокадо и ананас. Тие добиваат хормон на среќа, серотонин. Експертот за исхрана Силке Нолден исто така би спакувал леб со јајца и крес или крем сирење и црвен пипер за патувањето: храна што останува сочна подолго време и обезбедува витамини. И јаткасти плодови за возачот: „Долгите возења го заморуваат мозокот - а оревите поттикнуваат размислување“.
Романтична вечера за двајца: со каква храна се приближувате?
„Hotешките зачини го разгоруваат огнот“, вели Силке Нолден. Чили, кари и бибер го загреваат телото, ја промовираат циркулацијата на крвта и ги прават усните црвенило. Капсаицинот во чили ослободува ендорфин. Главно јадење би биле зачинети тестенини од ракчиња, кои не се премногу тешки, а цинкот во морските плодови има ефект на зајакнување на потенцијата. А можеби мус направен од темно чоколадо за десерт: Какаото ги стимулира нашите невротрансмитери и се релаксира.
Помалку калории, помалку стрес
Кога сме под стрес, сакаме да јадеме со масти како чипс или чоколадо - овие делуваат на центарот за наградување на мозокот. Канадските истражувачи откриле дека иако се чувствуваме подобро на краток рок, масните закуски додаваат на стресот. Научниците ги натерале студентите да појадуваат брза храна, а потоа да направат тест по математика и да одржат предавање. За разлика од контролната група, која имаше нискокалоричен појадок, мастите што јадеа имаа побрз пулс, повисок крвен притисок и поголема васкуларна отпорност - сите показатели на стрес.