Црн ким - апликација, ефект, состојки Медицинско растение Nigella sativa ~ Големиот
Овде ќе дознаете сè што треба да знаете за лековитите растенија црн ким и масло од црн ким - од состојките до ефектите и примената.
Што е црн ким?
Црниот ким е едногодишно растение кое се цени за своите лековити својства илјадници години. На пример, античките Египќани веќе биле запознаени со лековитите својства на Nigella sativa и ги користеле семето како лек за лекување на широк спектар на болести. Црниот ким е роден во Јужна Азија, на пример во Индија. Сега може да се најде и во Европа, каде што се одгледува поради различните лековити својства.
Вистинскиот црн ким припаѓа на фамилијата путер и може да достигне висина помеѓу 30 и 50 сантиметри. Медицинското растение има лесни влакна и големи, шилести лисја. Нивните цвеќиња се бледо сини, белузлави или бели. Овошјето слично на капсула ги содржи малите, црни семиња. Овие можат да бидат долги до пет сантиметри и да имаат силен ароматичен мирис, а мирисот потсетува на анасон, морско оревче, оригано и бибер. Ако ги јадете семето, на почетокот има малку горчлив вкус, но потоа се развива зачинета арома придружена со сладок и орев нота.
Состојки на црн ким
Една од одлучувачките активни состојки е тимокинонот содржан во црниот ким, кој е дел од есенцијалното масло од семето. Покрај тоа, супстанциите ρ-цимен (36%), ß-токотриенол и α-туја се наоѓаат во семето. Каротените и полинезаситените масни киселини како што се линолеинска киселина, олеинска киселина и палмитинска киселина, исто така, се наоѓаат во црниот ким. Покрај тоа, фенолите, стеролите, алкалоидите (на пр. Нигелицин) и сапонините (на пр. Α-хедерин) се меѓу состојките.
Црниот ким исто така има што да понуди во однос на витамини и минерали. Покрај цинк, хром и селен, содржи и магнезиум, калциум, калиум и разни витамини од групата Б.
Ефект на црн ким
Постојат традиции од други земји во кои се известува дека црниот ким се користи за широк спектар на болести. Сепак, истражувањата во овој поглед се уште се во почетна фаза.
Црн ким за висок крвен притисок, ревматизам, дијабетес и рак
Во претходните студии, забележано е дека земањето црн ким помага во намалување на крвниот притисок што е превисок, како и на зголемено ниво на шеќер и холестерол во крвта. Затоа, лековитата фабрика се користи во терапија на дијабетес, дебелина и кардиоваскуларни проблеми.
Црното семе може да има важна улога и во терапијата со карцином, бидејќи истражувањето покажало дека неговите активни состојки можат да го инхибираат растот на туморите и да спречат метастази. Соодветно на тоа, може да се користи во терапија на рак на дебелото црево, рак на дојка, рак на бели дробови и рак на кожа.
Антивоспалителни ефекти на црното семе
Се покажа дека Nigella sativa има антиинфламаторно дејство и може да влијае на имунолошкиот систем на таков начин што ќе реагира помалку насилно, на пример. Затоа, црниот ким може да се користи за лекување на хронични воспалителни болести како што се автоимуни болести (хашимото или ревматоиден артритис), астма и алергии (треска од сено, атопичен егзема). Истражувачите претпоставуваат дека „златото на фараоните“ може да помогне и кај невродерматитис и псоријаза. Сепак, ефектот врз овие заболувања сè уште не е докажан.
Црн ким за ментални и невролошки заболувања
Црното семе може да помогне и при депресија бидејќи има позитивно влијание врз метаболизмот на мозокот. Откриено е дека хормоните за среќа серотонин и допамин се ослободуваат во поголема мера при земање црн ким, што може да доведе до подобрување на депресивното расположение. Според една студија, исто така е можно црниот ким да има ефект на подобрување на перформансите, да помогне во подобрувањето на меморијата и способноста за учење. Истражувањата исто така покажаа дека лековитата билка има анти-анксиозно дејство.
Студиите исто така покажаа дека црното семе може да помогне при невролошки заболувања како што се епилепсија кај деца, Алцхајмерова и Паркинсонова болест.
Црно семе против инфекции и паразити
Nigella sativa има антибиотик и антивирусно дејство. Го инхибира ширењето на штетни бактерии во гастроинтестиналниот тракт како што се салмонела, хеликобактер или ешерија коли. Црниот ким ефикасно се бори и против вирусите, како што се одредени патогени микроорганизми кои предизвикуваат дијареја. Истото важи и за паразити, на пример, црви.
Ефекти на црниот ким за ублажување на болката и за заштита на органите
Црното семе делува како антиоксиданс и помага во исфрлањето на штетните слободни радикали. Ги штити клетките и органите од оштетување, особено црниот дроб, бубрезите и белите дробови.
Црн ким за неплодност
Во студија за употреба на црн ким кај мажи со намалена плодност, откриено е дека земањето истовремено го зголемува бројот на сперматозоиди и ја подобрува подвижноста и обликот, што може да ја зголеми плодноста кај мажите.
Примена на црн ким
Семето на црн ким е од медицинска важност. Овие може да се купат цели или мелени, но исто така и во форма на течно масло од црно семе и капсули. Препорачаната дневна доза е околу три грама семе. Фармацевтот исто така може да обезбеди информации за дозата во одделни случаи. Вметнувањето на пакетот исто така содржи информации за ова. Црниот ким е достапен во продавниците за лекови и онлајн продавници, како и во продавниците за здрава храна и аптеките.
Црниот ким не се користи само за медицински цели, туку е популарен и како зачин во многу земји. Маслото од црн ким сè уште се користи при готвење и при правење салати. Важно е маслото од црно семе да биде органски одгледувано и ладно цедено, така што вредните состојки да бидат зачувани во целост.
Можни, но ретки несакани ефекти на црниот ким се чешање, гадење и алергиски реакции.