Колку шеќер можеме да консумираме дневно
калин | 4 декември 2017 година 13 јануари 2015 година | Здравје
Бидејќи добив замастен црн дроб пред неколку месеци, станав многу позаинтересиран за здрава исхрана и елиминирање на што повеќе штетни или непотребни елементи од мојата исхрана. Во прилог на преработена храна, вишок маснотии и пржена храна, шеќерот стана и јавен непријател број еден за мене и мислам дека сите на овој свет треба да стават голема цел на тоа.
Најважното прашање што треба да си го поставиме е „колку поп-шеќер консумирате на ден?“. и од тука, полека ќе се промени нашата визија за оваа состојка присутна во скоро сите јадења денес.
Пребарувајќи на Интернет, открив дека Американското здружение за срце има слични бројки како оние што ги најдов во други извори, имено:
• Мажи: 150 калории шеќер на ден (37,5 гр. Или 9 лажички).• Womenени: 100 калории шеќер на ден (25 гр. Или 6 лажички).
Ова е за шеќерот додаден во исхраната, не за сите шеќери или јаглехидрати во храната. Со други зборови, за здрава личност не треба да има ограничувања во потрошувачката на природни шеќери (како што се оние од овошје или зеленчук), туку само шеќерите додадени на нашата храна.
Значи, можеме да јадеме 10 јаболка на ден без да грижиме околу 37,5 или 25 грама, во зависност од полот, но ако преминеме на компот од јаболка или џем од јагоди, работите се менуваат.
Отпрвин, количината на шеќер што се сметаше за нормална во мојот секојдневен живот се чинеше исклучително висока. Но, ако ги погледнете состојките во нашите јадења и ги соберете на крајот, најверојатно тие трошат многу повеќе шеќер од максимално дозволеното. Бидејќи, да, за тоа се работи броевите погоре: максимално дозволено, а не препорачана количина шеќер што треба да се консумира дневно!
Со други зборови, шеќерот се смета за бескорисен елемент во нашата исхрана (дополнителен шеќер, додаден во храната, затоа што зборуваме за тоа). Тие се празни калории, тоа е состојка што воопшто не ни помага: се претвора само во маснотии и ни дава многу ограничен енергетски поттик. Значи, ако можете да консумирате нула грама шеќер на ден, тоа би било совршено!
Само за да ја заплашите публиката, еве за тоа колку додаден шеќер има во некои намирници што можеме да ги јадеме дневно: доза на Кока Кола има околу 35 грама шеќер, додека пак едно чоколадо Сникерс има 25. Јас сум луѓе кои исто така консумираат 2 литри сок на ден, достигнувајќи да стават повеќе од 100 грама шеќер во нивниот систем. Застрашувачки, би рекол!
Идејата е, според тоа, дека е многу лесно да се консумира вишок шеќер и многу храна има додаден шеќер, иако на повеќето не им треба такво нешто. Знам дека во моето семејство, непотребно се додаваше шеќер во зелена салата, како и во одредени солени јадења. На лебот не му треба шеќер, како што на киселите краставички или на многу други намирници не им е потребен шеќер. Сепак, се додава насекаде за подобар вкус и за тоа чувство „Сакам повеќе“ што ни го дава шеќерот.
Но, ова е крајно нездраво! Затоа, обидете се да консумирате што е можно помалку додаден шеќер и заменете го со природни алтернативи (во колачи, на пример, ставете зрела банана наместо шеќер). Полека намалете го внесувањето и брзо навикнете се на шеќер.
Ако ставите три лажички во утринското кафе, намалете го прво на 2 и пол, потоа на две и така натаму сè додека не можете целосно да отстраните или доволно е само една лажичка. И секогаш размислете за тоа: додаден шеќер е бескорисен и не опслужува никаква физиолошка потреба! Постојат празни калории и одредено задоволство што го дава добриот вкус.
Лично, бидејќи ми беше дијагностициран замастен црн дроб, значително ја намалив потрошувачката на додаден шеќер (сепак ја зголемив потрошувачката на овошје) и можам да кажам дека генерално повеќето рецепти препорачуваат многу шеќер. Препорачаната количина на шеќер можете да ја намалите во кој било рецепт од самиот почеток, вклучително и колачи, а сепак нема да почувствувате голема разлика.
Но, ќе почувствувате разлика во вашата благосостојба и на вагата: лично, изгубив 13,5 килограми за скоро 6 месеци едноставно со префрлување на здрава исхрана и виртуелно елиминирање на вишоците од диетата (и со многу, многу малку дополнителни вежби). ) - но за тоа во идна статија.
Дотогаш, не заборавајте секогаш да го следите внесувањето на додаден шеќер и да го намалите што е можно повеќе. О, и обидете се да не го заменувате шеќерот со други засладувачи - се чини дека се штетни исто како и шеќерот.!