Црна ротквица - богатство во градината! 🍃 - Јас сум здрав

Црната ротквица е одличен лек за преминот помеѓу зимата и летото, кога телото ослабено од енергијата се бори со сите донесени и стекнати вируси и настинки.

Црната ротквица е позната уште од антички Египет, а Римјаните ја воведоа во Европа. Иако најчесто се конзумира како салата или гарнир во разни јадења, малку луѓе ги знаат неговите лековити својства и го користат како третман.

Црна ротквица - својства

Преку мноштво специфични активни супстанции: од витамини (витамин Б комплекс - особено Б5, витамин Ц, витамин Е), до минерали (како што се натриум, железо, јод, магнезиум, калиум, цинк, фосфор, манган, селен), ги има стекнато следниве својства:

антиоксиданс (поради богатата содржина на витамин Ц);
антискорутутик, имот што се наоѓа во рен;
помага да се испразни жолчното кесе и имплицитно да се намали холестеролот;
седативни нерви;
респираторен тоник;
диуретик;
стимуланс на клетките на црниот дроб;
помага при варење.

Извонреден е во третманот на респираторни заболувања и при елиминирање на токсините и мастите од црниот дроб и жолчното кесе.

Исто така, директната потрошувачка (во салати), но и сокот добиен од ротквица (во комбинација со мед) помага во детоксикација на организмот.

Рецепт од црна ротквица со мед

Црна ротквица за чистење и миење, па ставете во соковник. Добиениот сок се меша со мед (две лажици мед се додаваат на 100 мл сок). Хомогенизирајте и консумирајте 3 лажици на ден.

Индициран е сокот добиен од соковник само за возрасни.

Во случај на деца, најпрепорачаната опција е да се ископа ротквицата, да се додаде мед и да се остави до следниот ден. Започнува со половина лажичка првиот ден, за да се тестира дали го толерира (станува збор за деца над 5 години). Доколку нема проблеми, продолжете со лажичка 3 пати на ден, сè додека кашлицата не исчезне. Овој рецепт е малку помалку врел од другиот.

За да ја зголемиме моќта на детоксикација, можеме да додадеме и сок од лимон.

Црна ротквица - придобивки

Затоа, најважните придобивки од конзумирањето на црна ротквица се:

Куриозитети за црна ротквица

Важно е да се запамети дека црната ротквица не се конзумира со сол (на пример во салати), затоа што ги губи повеќето придобивки.

Покрај тоа, лекарите препорачуваат НЕ да се консумира секој ден!

Црната ротквица претпазливо се препорачува за луѓе со чувствителен стомак.

Конечно, за оние кои сакаат да изгубат тежина, добро е да знаат дека црната ротквица го инхибира апетитот.