Црвена зелка Празничен прилагодувач на производи - FIT FOR FUN
Печењето без црвена зелка е како салата без облекување - така ништо. Прочитајте овде зошто не треба да уживате само во врвниот зимски зеленчук во недела и државни празници.
Недостасува на празникот Црвена зелка на масата, многу познавачи стануваат црвени од лутина. Слично е и со самата црвена зелка, бидејќи е обично виолетова и само кога ќе ја вриете ја добива својата типична црвена боја.
Црвената зелка штити од рак
Во секој случај: Силната нијанса укажува на голема содржина на растителни пигменти, кои би требало да штитат од рак на дебелото црево. Затоа, уживајте во црвената зелка во текот на неделата!
Совет: Суровата црвена зелка е уште поздрава, но тешко се вари. Силното удирање, ким и анасон како Леќата ја прават црвената зелка сварлива.
Врвни факти за црвената зелка
Високо во: Витамин Ц, фолна киселина, калиум, секундарни растителни материи (глукозинолати и антоцијанини)
Издржливост: приближно 2 недели
Цена: приближно 1 евро за килограм