Црвена зелка со сливи - Кулинарен форум
- Кулинарски форум
- > КУЛИНАРНИ ФОРУМ - кулинарски рецепти
- > Вегетаријански рецепти
- Погледнете нова содржина
Црвена зелка со сливи
# 1 Еталија
- Модератор
- Група: Модератори
- Објави: 8.644
- Регистрирано: 22 - 09 ноември
- Локација Торино
Кога видов бифтек на Анјан со сливи, навистина го започнав овој рецепт.
Јас редовно правев црвена зелка од Маја, но исто така ќе ви ја дадам и мојата верзија.
Го зацврстив кромидот во неколку лажици дополнително масло. Додадов зелка, се стврднав неколку минути.
Истурив сок над зелката Зедов две грмушки сливи, ги фрлив во тенџерето.
Попрскав со оцет балсамик, по вкус и оставив да зоврие, сол, бибер и ако имате некое семе од анасон (финчен) финокио фрлете ги преку зелката.
Седев со лажицата до тенџерето и продолжував да го пробувам додека зелката не ја добие посакуваната конзистентност.
Сервирајте топло со густ стек Меге и колбаси.
Јас го направив ден претходно и го загревав без никакви проблеми.
Додадов уште една лажичка оцет во порција.
Приложени слики
# 2 МаријаСан
- Готвач
# 3 која било_анет
- Готвач
# 4 Маја
- Администратор на страницата
- Група: Администратори
- Објави: 10 226
- Регистрирано: 22 - 09 ноември
- Локација Германија
„Отсекогаш сум замислувал дека Рајот ќе биде еден вид библиотека.
- Хорхе Луис Борхес
# 5 Ла-готвач-А
- Ла-готвач-А
# 6 Еталија
- Модератор
- Група: Модератори
- Објави: 8.644
- Регистрирано: 22 - 09 ноември
- Локација Торино
МаријаСан, на 27 јануари 2012 година - 14:31 часот, рече:
Да, со ризик енормно да ми се допадне.
any_annette, на 27 јануари 2012 година - 14:50 часот, рече:
Во саботата имав зелка на балконот, чекаше да заврши.
Флертувам со идејата за вашиот бифтек, така што сме рамномерни.
Маја, на 27 јануари 2012 година - 17:15 часот, рече:
Размислував и за брусница денес кога фрлив рака во јогуртот за ручек.
Тие се повеќе кисели, тие лошо отстапуваат од вкусот на зелената боја?
Ви благодарам Маја за комплиментот!
Ла-готвач-А, на 27 јануари 2012 година - 17:31 часот, рече:
Ајде, тоа е фигура, не толку калорична. Особено ако го послужите со тост како што направив јас, а не со колбаси како што правеа другите.
Вие не ни кажавте ништо за фустанот.
# 7 Ла-готвач-А
- Ла-готвач-А
Етали, на 27 јануари 2012 година - 19:15 часот, рече:
Ајде, тоа е фигура, не толку калорична. Особено ако го послужите со тост како што направив јас, а не со колбаси како што правеа другите.
Вие не ни кажавте ништо за фустанот.
Немаше потреба да одиме на планина.
За празниците го оставив помек со диета, го ставив на сарма, ќофтиња, колбаси, сланина и сл. Знаете, по што започнав повторно на сила и сега успеав да се вратам таму каде што бев пред празниците. Сега како да сме достигнале праг каде тој не сака да оди понатаму. Мислам дека треба да добијам одредено движење за да го придвижам тоа. Но, јас сум среќен, барем така да го задржам тоа.
# 8 која било_анет
- Готвач
# 9 Даниела
- Готвач
тб да се снабдам со балсамик, кога ќе одам кај делегацијата, јас сум нула
Девојките, Еатали, мислам дека оди со бела зелка, нели?
Eataly честитки за слики, презентација, идеја, рецепт!
Нека вашата храна биде лек, а лекот - ваша храна. (Хипократ)
Среќата секогаш мора да биде внатрешна радост!
# 10 Еталија
- Модератор
- Група: Модератори
- Објави: 8.644
- Регистрирано: 22 - 09 ноември
- Локација Торино
Даниела, на 27 јануари 2012 година - 23:15 часот, рече:
Девојките, Еатали, мислам дека работи со бела зелка, нели?
Пробајте, мислам дека не боли, работи и со црвен оцет или јагоди, калинки.
Благодарам Дени!
# 11 која било_анет
- Готвач
Јас го сторив тоа, еден куп зелка излезе од мене.
Многу добро, помина одлично со вчерашната стапка .
Фала Лили, она што остана, го сторив половина со свекрвата .
# 12 Еталија
- Модератор
- Група: Модератори
- Објави: 8.644
- Регистрирано: 22 - 09 ноември
- Локација Торино
# 13 која било_анет
- Готвач
Етали, на 20 март 2012 година - 19:02 часот, рече:
Сливите не се видливи, но знајте дека беа! Ставив околу 20 или нешто повеќе! И ставив семе од анасон.