Црвено масло Здравото палмино масло; Исцелување пракса
Црвено палмино масло
Здравото црвено палмино масло од Африка и Америка
Црвеното масло или палминото масло сè уште е релативно непознато во Германија. Палминото масло е тешко да се купи во продавници за здрава храна, продавници за органски производи или во продавници за сувомесни производи. Кој сака да го набави, многу веројатно ќе мора да го нарача. Сепак, се вели дека палминото масло има бројни здравствени придобивки.
Палминото масло се добива од тропско овошје од палма. Масните дланки растат до над 20 до 30 метри и растат главно во Африка и Америка. Плодовите мора да се добијат од горните врвови на палмите. Вредното масло е содржано во каша. За индустриска употреба, маслото најмногу се користи од овошјето јадро. На африканскиот континент, маслото се користи за подготовка на бројни јадења. Во африканската натуропатија, црвеното масло се користи за запек, гадење и труење.
Вредни витамини и антиоксиданти
Маслото содржи бројни антиоксиданти, чии позитивни ефекти се исто така докажани научно. Анти-оксидантите, на пример, делуваат како радикални чистачи и му помагаат на телото да се избори со инфекцијата. Во прилог на антиоксиданти, ладно цеденото црвено масло содржи многу бета-каротен материи. Содржината е околу 50 пати поголема отколку кај доматите и десет пати поголема отколку кај морковот. Исто така, има природен витамин Е и полинезаситени масни киселини. Во оваа форма, витаминот може да го инхибира растот на канцерогени тумори и затоа се користи и во третманот на рак на кожа и рак на дојка. Маслото треба да понуди и заштита од УВ зрачење и токсини во животната средина. Кремното масло, со својот нежен вкус, се вели дека има превентивно дејство кај кардиоваскуларните заболувања (на пример, срцеви удари), мозочни удари, дегенерација на макулата и Алцхајмерова болест. Студии базирани на докази исто така покажаа дека опасното ниво на ЛДЛ холестерол може да се намали одржливо преку редовна потрошувачка. Исто така, може да се забележи дека маслото ги раствора наслагите во артериите и со тоа спречува тромбоза и згрутчување на крвта.
Разлика помеѓу црвено палмино масло и масло од палмиско јадро за печење
Ако сакате да го купите маслото во продавниците, осигурете се да го купите вистинското. Бидејќи црвеното палмино масло често се меша со маслото од дланка. Иако маслото од палмиско јадро не е со слаб квалитет, тој има значително помал дел од каротеноиди, незаситени масни киселини и витамини. Маслото од палмиско јадро е малку поевтино од црвеното масло, бидејќи е произведено индустриски од една страна и главно се користи за печење и пржење од друга страна. Црвеното масло е, како што сугерира името, црвено до портокалово-црвено и може многу добро да се користи за збогатување салати. Шишето треба да наведе дека е ладно цедено и органски одгледано. Најдобро е да прашате во вашата продавница за здрава храна зад аголот. (sb, 28.11.2010)
Фото кредит: Розел Екштајн/pixelio.de
Информации за авторот и изворот
Важна белешка:
Овој напис е наменет само за општи упатства и не треба да се користи за само-дијагностицирање или само-третман. Тој не може да ја замени посетата на лекар.