Црвеното вино може да се избори со дебелината - Тековни вести

Фактот дека една чаша вино е добра за срцето веќе стана познат, но истражувачите откриле и други прекрасни својства на ликерот од грозје.

Така, по повеќегодишно истражување, истражувачите од Универзитетот Пурдју откриле дека соединението, пронајдено во црвеното вино, наречено ресвератрол, се претвора во друго соединение, пицеатанол, што блокира формирање на масни клетки.

Соединението Пицеатанол има структура слична на ресвератрол и се наоѓа и во виното и во лешниците и во црвеното грозје. Соединението веќе е заслужено за својствата што му овозможуваат да се бори против рак и срцеви или невродегенеративни болести.

Лидерот на студијата, професорот Ки-Хонг Ким, е ужасно задоволен од откритието, бидејќи може да биде почеток за третман на дебелина.

---