CSID Што се случува Додатоците во исхраната на докторите под контрола! CSID Што се случува докторе

Автор: Лора Паску, Менаџер за односи со јавноста, Европски центар за потрошувачи

исхраната

За варење, за меморија, за зглобови, потенција, бременост, главоболки или губење на тежината, невозможно е да влезете во продавница за здрава храна и да заминете со празни раце. Сигурно ќе најдете нешто да ви се залепи за рака и сигурно ќе се сетите дека имате проблем и сакате да го третирате „природно“.

Па, можам да ви кажам дека не е сè што е „натурист“ навистина натурист. Додатоците во исхраната станаа бизнис што that пркоси на кризата. Во време кога секој ден се појавуваат се повеќе болести, во свет каде се плашиме од Е, адитиви и бои од храна, се плашиме да пиеме повеќе апчиња, а сепак пиеме „природни“ апчиња.

Стотици милиони евра потрошија Романците во 2014 година за витамини, минерали и сите видови природни или синтетички лекови. Колку ни значат овие чудесни третмани? Многу, сè додека ги гледаме на ТВ, во аптеки, на улица или на пазар. Ние придонесуваме многу за благосостојбата на производителите на додатоци, но не знаеме со сигурност што купуваме, овие додатоци не секогаш навистина придонесуваат за нашето здравје.

Лекарите и фармацевтите истакнуваат дека додатоците на аминокиселини и енергетските шипки немаат клинички испитувања за да се докажат нивните корисни ефекти. Студиите се наоѓаат само во витамини, минерали и неколку други супстанции. Но, тие исто така можат да не повредат ако ги слушаме. Без совет на лекарот се будиме со дополнителни болести или дека овие додатоци воопшто не ни помагаат. Мислам, ги земаме за ништо.

Постојат милиони прав, тинктури, капки, капсули, апчиња кои ни ветуваат младост без старост и живот без смрт. Навистина? Колку здравје, колкав бизнис и колкава опасност има во оваа приказна? Додатоци на храна се производи чија цел е да ја надополнат нормалната исхрана, се концентрирани извори на хранливи материи или други супстанции со нутритивен или физиолошки ефект, одделно или во комбинација, продадени во дози (капсули, апчиња, таблети, апчиња, пакувања во прав, други слични форми на течни препарати или прашоци наменети за потрошувачка во мали, мерливи количини). Оваа дефиниција може да изгледа суво, но многу јасно покажува дека додатоците се многу различни од храната и дека нивната администрација мора да биде ограничена во одредени ситуации.

Во секој случај, добро е што кога купуваме додаток во исхраната да провериме дали има напишано на пакетот одобрување од Министерството за здравство.

Следното е исто така вклучено во категоријата додатоци на храна:

  • чисти протеини или во форма на протеински изолати и протеински хидролизати, аминокиселини и нивни мешавини;
  • диетални липиди (вклучително и есенцијални полинезаситени масни киселини);
  • фосфолипиди (лецитини, цефалини, серофосфатиди, инозитол фосфатиди) до содржина на фосфор од 1 g на ден;
  • диетални влакна до количина од 24 g/ден;
  • парабиотички производи: пробиотици, пребиотици, симбиотици - храна.

Според Министерството за здравство, терминот „додаток во исхраната“ има широк спектар на значења: од млеко со житни култури за деца, до производи наменети за спортисти, кои содржат витамини, минерали, протеини итн. Од сите додатоци, најмногу се консумираат мултивитамини и препарати кои содржат, заедно со витамини, минерални елементи (минерално-витамински додатоци).

Додека мултивитамините се потенцијална препорака за целата популација, разни други додатоци треба внимателно да се изберат врз основа на возраста, полот, начинот на живот и/или индивидуата. Како заклучок, се препорачува дополнителна грижа при употреба на додатоци.

Како основен принцип, додаток во исхраната не треба да има негативни ефекти или штетни својства (се разбира, доколку се примени методот), а неговите здравствени придобивки треба да ги надминуваат ризиците. И, најважниот совет: не ги купувајте само затоа што сте слушнале дека соседот од 6 години ги зел и им направиле добро. Побарајте мислење од докторот! Она што е добро за вашиот сосед може да ве повреди.

Во исто време, имам уште неколку совети за вас кога купувате вакво нешто преку Интернет:

  • не купувајте додатоци од страници надвор од Европа. Ризикувате да изгубите пари и не можете да ги вратите;
  • прочитајте ја етикетата на страницата и потоа, кога ќе го примите производот, проверете дали етикетата на производот е идентична со онаа на страницата;
  • пред да купите, проверете ја страницата; мора да ги содржи податоците за идентификација на продавачот (име, адреса, адреса за е-пошта, телефонски број);
  • и не заборавајте: во рок од 14 дена по приемот на производот, можете да се премислите. Ако видите дека етикетата не се совпаѓа, ако мислите дека нешто е сомнително или едноставно не го сакате тој производ, имате право да се премислите.