CSID Што се случува Доктор 5 работи што треба да ги знаете за гравот - CSID Што се случува
Гравот има различни размери, форми и вкусови. Полн е со хранливи материи и растителни влакна. Има добар вкус, без разлика дали е свеж, сушен, замрзнат или конзервиран. Гравот е достапен во текот на целата година и може да се подготвува на различни начини, без разлика дали станува збор за појадок, ручек или вечера.
1. Се препорачуваат максимум 3 чаши грав неделно
Гравот е препознаен како важна храна за подобрување на здравјето. Најновите упатства за диета препорачуваат јадење 3 чаши грав неделно.
Гравот спаѓа во две одделни категории храна. Двајцата се дел од групата зеленчук, како и од групата „месо“ и храна-житарки. Богатата содржина на хранливи материи го прави многу здрав прехранбен производ.
2. Гравот е полн со влакна
Гравот е полн со влакна и растворливи и нерастворливи. Содржи дури и најголема количина на растителни влакна од целиот зеленчук. Влакната се важна компонента во исхраната за здравјето. Покрај тоа, јадењето грав исто така помага во подобрување на нивото на холестерол и го намалува ризикот од срцеви заболувања.
Покрај тоа, влакната го промовираат здравјето на дигестивниот тракт и можат да намалат некои видови на рак. Гравот, исто така, помага во одржување на количината на шеќер или гликоза, основните нивоа за да се намали ризикот од развој на дијабетес и да се бори против оваа болест.
3. Витамини и минерали од грав
Гравот содржи различни витамини и минерали, вклучувајќи калциум, фосфор, калиум, фолна киселина, магнезиум и железо. Калциумот и фосфорот играат витална улога во здравјето на коските. Калиумот работи со натриум за одржување на здрав крвен притисок. Фолната киселина е витамин Б, често поврзан со здравјето на бременоста. Потребна е за производство и одржување на нови клетки.
Магнезиумот има неколку намени во организмот: ги поддржува мускулните и нервните функции, го одржува имунитетот, се грижи за здравјето на коските и крвниот притисок и помага во метаболизирање на енергијата. Ironелезото е важен дел од протеините кои носат кислород во крвта и го промовираат здравиот развој на клетките.
4. Грав, добро за вегетаријанска диета
Гравот е зеленчук, но содржи вредни протеини, често поврзани со месо. Ова ги прави алтернатива на месото за вегетаријанци или за оние кои сакаат да го ограничат внесувањето на производи од животинско потекло. Гравот е исто така здрава замена за срцето. Не содржи холестерол или заситени масти и генерално има ограничено количество маснотии.
5. Гравот е здрава и ефтина храна
Додека сувиот грав е дел од здравите препораки, понекогаш не е многу погодно ако имате напорен живот, бидејќи ви треба релативно долго време за да го готвите. За среќа, конзервираниот грав е исто така здрава алтернатива. Тие можат да се додадат директно од кутијата во навистина вкусна салата.
Скршете го сварениот грав и измешајте го со сос од салса за вкусно предјадење.
Сепак, кога користите конзервиран грав, проверете дали обрнувате внимание на етикетата за исхрана. Ова ќе ви овозможи да ги идентификувате скриените состојки или вишокот на натриум што не е многу добро за вашето здравје.
Кој е вашиот омилен рецепт со грав?