CSID Што се случува доктор Нешто вкусно, но без сол ДА, солта можете да ја замените со зачини!

Повеќето ресторани не можат да ви понудат премногу опции за мени без сол. Салатите и скарите се исклучок, но не можете да живеете живот само со нив.

случува

Значи, треба да го преориентирате и превоспитате вашиот вкус за што повеќе зачини за да ја намалите количината на натриум во вашата диета без премногу напор. Американскиот нутриционист Гевин Причард е на мислење дека секое додавање на билки автоматски го намалува додавањето сол, без да обрнува внимание на вкусот на садовите.

Покрај свежите, сувите имаат и корисни ефекти, доколку се заменуваат на секои 6 месеци со нови резерви. Бидете убедени дека секоја подготовка може да се подобри со босилек, оригано или рузмарин. Очигледно, водете се според вкусот во однос на количините.

Ако користите исушени билки, додадете ги на почетокот на готвењето. Поделете ги свежите на два купови: еден мал на почетокот и остатокот за крај. Покрај тоа, користете што е можно повеќе вино, заедно со сок од домати за да ја ароматизирате храната.

Не ги занемарувајте ниту пудрата од лук и кромид, но одберете ги оние без адитиви.

Прочитајте повеќе во печатеното издание на списанието Што се случува докторе?