CSID Што се случува доктор Што може да содржи здрав список за шопинг за двечлено семејство
Листата за шопинг деновиве е жестоко дебатирана тема од страна на луѓе кои користат медицински програми за слабеење. Тоа дури и не е голема промена за нутриционистите, бидејќи досега разговарале за списоците за купување со пациентите. И, работите навистина не се променија многу, само треба да бидат малку поорганизирани сите. За среќа, нема храна што може да се најде: единствената разлика е во тоа што некои од пациентите на кои им беше научено да одат во супермаркет за 1-2 дена, треба да прават шопинг сега најмалку една недела.
Во реалноста, потребите на организмот не се променети, можеби ќе ни треба малку помалку храна затоа што повеќето од нас станаа уште понеседните отколку порано.
Во принцип, нутриционистите препорачуваат два пристапа:
Постојат луѓе кои имаат попис на храна што постојано ја чуваат во куќата и ги наведуваат работите што се готови или што ги консумирале во последните денови. Можеме да имаме конзервиран зеленчук, замрзнат зеленчук, свеж зеленчук, месо, јајца, млечни производи за кои знаеме дека јадеме, житарици и овошје и да ги надополнуваме секој пат кога одиме на шопинг што сме консумирале од храна што не се расипува и количина разумно од свежо овошје и зеленчук.
Втората опција е да се направи списокот врз основа на менито. Размислуваме што сакаме да јадеме во следните неколку дена, ставаме скица храна на хартија и потоа ја правиме листата за шопинг, според диетата на секоја личност во процес на слабеење.
На пример, за појадок за една недела, се состои од житарици со млеко и овошје, сендвичи и послужавник од зеленчук, јајца со зеленчук и интегрален леб, семејство со 2 возрасни и 2 деца треба да проверат дали имаат житни култури, да купат шише 2 литри млеко, 2 леба, зеленчук свежо (обично оние што децата ги прифаќаат), кутија со 10 јајца.
Ручек една недела може да биде составена од супа со ќофтиња, супа од крем од зеленчук, оброк од мешунки со печен бифтек од мисирка, 2 дена (првите 2 после шопинг) со риба на скара и пире од компири со салата,
зеленчук во саксии со шницели од телешко месо во рерна
Истото семејство мора да купи зеленчук/супа од супа за 2 саксии, зеленчук од тенџере (1 - 2 слатки компири, 3-4 моркови, 2-3 компири, 1 конзервирана леблебија, 1 конзервирана пченка, 1 конзервиран грашок, 2 тиквички, 2 -3 пиперки, 1 модар патлиџан, замрзнат спанаќ), 2 кг мешунки, да речеме, 2 кг месо од мисирка (500 гр ќофтиња и остатокот за стек), риба што знам дека е доволна за 2 оброка, 2 кг компири, зелена салата и зелена боја за 2 оброка, околу 700 гр телешко месо и проверете дали имаат дома сок од домати, кромид, зачини, брашно, масло, презла и др.
Вечера една недела може да се состои од крем супа, салата од тестенини со туна и зеленчук, зелен колач послужен со јогурт/кефир, пудинг од ориз за галење вечер, печен компир со зелена салата и сирење.
Семејството треба да додаде на списокот, ако веќе нема дома, конзервирана туна, тестенини, мешавина од замрзнат зеленчук, на пример, што е многу лесна за употреба во салата од тестенини, стевиа/лобода повеќе за торта, како и брашно, јајца, јогурти/кефир/сана, 1 кг компири, салата и зелена боја, фета сирење/телемеа 1 пакет.
И бидејќи се наоѓаме на поглавјето за списоци за купувања, многу е добро да немате слатки на списокот или да ги додавате во продавницата. Не ни требаат за ова време! Како и да е, многумина од нас добиваат тежина овие денови, без да влегуваат во дискусии за штетните ефекти на шеќерот, воспалителниот ефект или други такви аргументи.
И не, ниту на децата не им треба шеќер! Не е ни забрането, но тоа не значи дека треба да купуваме чоколадо за да бидеме дома или доволно да јадеме секој ден. Наместо тоа, ние купуваме состојки од кои правиме торта со нив, која завршува за 1-2 дена, а потоа не јадеме слатко во следните неколку дена. Овошјето е доволен десерт за деца.
Ние исто така можеме да купиме семе, ореви да ги користиме за да ги завршиме и балансираме оброците, а не да грицкаме помеѓу оброците.