CSID Што се случува со семето од авокадо на доктор - Чудесни здравствени придобивки - CSID Што
Кернелите од авокадо содржат голема количина масни киселини, влакна, јаглехидрати и мала количина протеини. Исто така се смета за богат извор на фитохемикалии, вклучувајќи супстанции што ги произведува растението за да се заштити себеси. Додека некои фитохемикалии пронајдени во јадрата од авокадо имаат антиоксидативен потенцијал, други имаат многу здравствени придобивки.
Какви својства и придобивки има јадрото од авокадо
Во Нигерија, екстрактот од семе од авокадо се користи за контрола на високиот крвен притисок. Семето од авокадо не се користи толку често, иако многу студии покажуваат дека имаат многу здравствени придобивки.
холестерол: После експериментите врз глувци, откриено е дека јадрата од авокадо се идеални за намалување на вкупниот холестерол, но особено на ЛДЛ холестеролот.
Дијабетес: Следејќи ги експериментите врз стаорци, неодамнешните студии покажуваат дека јадрата од авокадо може значително да го намали шеќерот во крвта кај стаорци со дијабетес.
Крвен притисок: Студиите врз животни сугерираат дека екстрактот од семе од авокадо може да помогне во релаксирање на крвните садови, помагајќи да се намали крвниот притисок, фактор на ризик за срцеви заболувања.
антиоксиданс: тестовите на екстракт од семе од авокадо покажуваат дека има силни антиоксидантни својства.
антибактериски: Студија откри дека екстрактот од семе од авокадо го запира растот на бактериите Клостридиум.
антимикотици: Јадрото од авокадо го запира растот на габите, особено спречува инфекција со „Кандида албиканс“, покажуваат студиите.
Кои контраиндикации е потрошувачката на авокадо
По студијата во Нигерија, за време на која на стаорците им беа дадени големи количини екстракт од јадро од авокадо за 28 дена, може да се забележат штетни ефекти. Проценетата дневна потреба за потрошувачка на екстракт од јадро од авокадо е 3 mg на килограм телесна тежина кај возрасен. Друга студија врз глувци сугерира дека не е токсичен кога екстрактот од семе од авокадо не се конзумира во концентрации поголеми од 500 мг на килограм на ден. Глувците кои конзумирале оваа или поголема концентрација на екстракт од јадро од авокадо умреле во рок од 24 часа.
Како да јадете јадра од авокадо
Бидејќи јадрото од авокадо е многу тврдо, мора да се подготви пред да се јаде. Пред сè, мора да се исуши во рерна на висока температура неколку часа. Некои луѓе избираат да ги чуваат јадрата од авокадо во рерна два часа на 121 ° С. Штом јадрото на авокадото се дехидрира, може да се смачка и да се стави во пледер или процесор да се претвори во прав, кој потоа се користи во смути, чаеви или сосови. Сепак, штом јадрото на авокадото е дехидрирано, количината на антиоксиданси се намалува.
Запомнете дека јадрата од авокадо имаат горчлив вкус, и ако изберете да ја користите во смути, ќе треба да бидете сигурни дека ќе го балансирате вкусот со нешто слатко, како што се овошје: банани, јагоди.
Како да се засадат семиња од авокадо
- Кога ќе завршите со јадењето авокадо, измијте ги семето, оставете го да се исуши и излупете го.
- Наполнете чаша со вода
- Земете три чепкалки за заби и лепете ги во три области на јадрото од авокадо, малку дијагонално.
- Ставете го семето во чашата со вода и оставете ги чепкалките да го држат на површината, додека тој остане со основата трајно во чашата.
- Бидете сигурни дека водата секогаш останува на исто ниво, односно пополнете ја чашата секогаш кога е потребно, така што дното на јадрото од авокадо е постојано влажно.
- Со текот на времето, семето ќе пукне и ќе формира корени. Ако не забележите каква било промена веќе осум недели, користете друг камен.
- Кога растението почнува да се појавува, не само коренот, семето може да се сади во земјата.
Авокадото дебелее. Точно или неточно?
Немате причина да се грижите дека авокадото дебелее, само доколку го јадете правилно со друга здрава храна. Напротив, авокадото има многу квалитети во однос на губење на тежината, бидејќи е една од најпријателските намирници. Консумирано во одговорни количини, авокадото може да биде идеален сојузник во диетите.