Цвекло - сојузник на организмот во борбата против инфекции и вируси!
Во Северна Африка, потрошувачката на репка датира од праисторијата. На почетокот, луѓето консумирале само лисја, а не корени. Да видиме како ни помага да бидеме поздрави.

Лисја од цвекло - придобивки
Лисјата од цвекло имаат горко-кисел вкус и се богати со хранливи материи. Како и другите зелени, тие имаат депуративно, реминерализирачко, дигестивно, антианемично дејство, истовремено стимулирајќи ја активноста на лимфниот систем.
Потрошувачката на лисја од цвекло (во салати, сармал, супа ... итн.), Помага да алкализација на телото.
Лисјата од цвекло се особено богати со витамини, се сигурен извор на железо и калциум. Во споредба со другиот зеленчук, цвеклото не ги губи својствата со вриење. Покрај тоа, тие се познати по тоа со мариноване се интензивираат својствата.
Корен од цвекло
Коренот од цвекло - чија боја е слична на човечката крв - има во својот состав мноштво супстанции кои помагаат во одржување на нормалните вредности на: хемоглобин, вискозитет на крв и железо, а исто така имаат важна улога во функционирањето на имуните клетки.
Придобивките од јадење цвекло
Цвеклото е составено од следново: витамини А, Ц, Е, Б1, Б2, фолна киселина, како и влакна, железо, магнезиум, бакар, фосфор и јод.
Цвеклото е познато и сакано особено по тоа што:
- Го регулира крвниот притисок и го зајакнува имунитетот, со само 30 ml сок од цвекло конзумиран наутро на празен стомак.
- Витанија во цвекло е хепатопротектори.
- Тој има акции минерализирање и енергизирање.
- Тој е силен човек воспалителни.
- Олеснува проширените вени.
- Го намалува непријатноста предизвикана од хемороиди.
- Помош во случај макуларна дегенерација.
- лекување бавни интоксикации.
- Ги ублажува проблемите со тироидната жлезда.
- Спречува деменција.
- Спречи формирање на згрутчување на крвта и таложење на холестерол на крвните садови.
- спречува напади на паника.
- Помош одржување на мускулниот тонус.
- Има најголема содржина на витамин К, што помага фиксација на калциум во коските кај остеопороза.
- спречува запек, функционирање како природен лаксатив.
Болести третирани со цвекло
Цвеклото има повеќекратни употреби и придобивки, но најмногу им помага на крвта, слезината и црниот дроб. Поради оваа причина, таа не треба да изостанува во ниту една табела, особено во периодите на транзиција од зима до пролет кога се појавува астенија.
Така, најважните болести третирани со цвекло се:
- анами фериприва - со зголемено количество железо;
- кардиоваскуларни заболувања (спречува миокарден инфаркт и мозочен удар);
- заболување на црниот дроб;
- одредени видови на рак;
- дигестивни болести;
- болести на жолчното кесе;
- гихт.
Придобивките од сокот од цвекло
Сок од цвекло повеќе не треба да се презентира: ги има сите придобивки и квалитети што ги споменав претходно. Се добива со цедење парчиња цвекло во соковникот и може да се комбинира со други сокови како што се:
- сок од цвекло со јаболка и круши - го исцедува цревата
- сок од репка со морков и целер - зацврстувач за телото
- сок од цвекло и ѓумбир - антивирусно
- сок од цвекло и лимон - го зајакнува имунолошкиот систем
И списокот продолжува… Меѓутоа, при правењето на овие комбинации важно е да знаете кои здравствени проблеми имате и што ќе ви помогнат, соодветно што не може да се толерира од вашето тело лесно.
Заживување на рецептите за црвена репка
Подолу ќе претставам неколку рецепти кои редовно ги подготвувам, особено поради фактот што му помага на организмот во процесот на детоксикација. Исто така, во комбинација со риба или месо помага во ремени за слабеење.
Салата од цвекло со корени
состојки
- 1 средно црвена репка
- 1 морков
- 1 среден целер
- сок од лимон
- 5 лажици мелени ореви
Начин на подготовка
Измијте ги и исчистете ги, изрендајте ги сите корени, измешајте ги во сад, посипете ги со сок од лимон и посипете ги со мелени ореви.
Рецепт од салата од цвекло и портокал
состојки
- 2 средни цвекло
- 2 порокали
- 1 куп ситно сецкан магдонос
- 3 лажици сок од лимон
- 1 лажичка мед (дијабетичарите можат да се откажат од оваа фаза)
- 20мл маслиново масло
- 1 лажица ситно исечен црвен кромид
Начин на подготовка
Варете ја цвеклото во нивната кожа, исчистете го, исечете го на 4мм. Излупете ги портокалите многу добро (вклучувајќи го и белиот дел што останува на нив), излупете ги на мали парчиња. Потоа направете облекување со лимонско масло и сок. Измешајте ги сите состојки и послужете.
Салата од цвекло и лук
состојки
- цвекло
- 2 лажици маслиново масло
- 1 лажица јаболков оцет (по вкус)
- 2 чешниња лук поголеми или 4 помали
Начин на подготовка
Добро измијте ја цвеклата и потоа ставете ја во рерна, заедно со кората. По печењето, излупете и ставете на голем ренде. Поклопете го вкусот (според претпочитањето) со оцет и масло.
Оние кои не толерираат лук можат да користат рен, но обрнете внимание на количината затоа што ренот е многу силен.