Д-р Мариус Фодор
Масти или јаглехидрати: што е посилен фактор за активирање на дебелина?
Премногу јаглехидрати или премногу маснотии? Кој од овие фактори всушност предизвикува дебелина? Мислењата на специјалистите, како по правило, се поделени. Една неодамнешна студија внимателно ги разгледа ефектите на диетите врз телесната тежина и здравјето.
Претходно оваа година, Медицински вести денес ги потенцираа резултатите од студијата која разгледа некои можни придобивки од диетата со малку јаглени хидрати во споредба со диетата со малку маснотии. Научниците ги анализирале најдобрите диети за губење на вишокот килограми. За жал, заклучокот не е доволно јасен.
Двете претпоставки имаат добрите и лошите страни. Некои луѓе можат да имаат корист отколку да се откажат од маснотии, а други кога ќе усвојат диета со помалку јаглехидрати. И јаглехидратите кои се извор на гликоза и масти се обвинети за зголемување на ризикот од развој на дебелина. Студиите продолжуваат да дебатираат за овие прашања, така што прашањето сè уште не е решено.
Неодамна, идејата дека прекумерниот внес на јаглени хидрати може да биде причина за дебелина е многу попопуларна, иако некои експерти имаат доволно контра-аргументи.
Врската помеѓу нивото на естроген во телото и зголемувањето на телесната тежина
Многу жени забележуваат дека со промената на нивото на естроген во нивното тело, нивната тежина е исто така погодена, особено околу менопаузата. Може да забележат дека дебелеат или им е потешко да ослабат.
Некои форми на естроген се тесно поврзани со начинот на кој нашето тело ја контролира тежината. Така, какви било промени во нивото на естроген во телото може да предизвикаат промени во тежината, исто така. Значи, каква е врската помеѓу нивото на естроген во телото на жената и нејзината тежина?
Менопауза, естроген и телесна тежина
Нивото на естроген во женското тело може да биде ниско од повеќе причини. Најчеста причина е менопаузата. Во овој период, телото доживува пад на репродуктивните хормони и менструацијата запира. Многу жени, исто така, забележуваат зголемување на телесната тежина во овој период. Една од причините за зголемување на телесната тежина за време на менопаузата е промената на нивото на хормони во телото.
На пример, естрадиол, кој е форма на естроген, се намалува во менопаузата. Овој хормон го поддржува метаболизмот и регулирањето на телесната тежина. Ниските нивоа на естрадиол можат да доведат до зголемување на телесната тежина.
Можна причина за која некои луѓе потешко губат телесната тежина - фиброза на масното ткиво
Некои луѓе губат телесната тежина потешко од другите, а новата студија откри можна причина - молекула во масните клетки, фиброза на масното ткиво. Експертите откриле дека масните клетки во телото на дебелите луѓе содржат молекула наречена лисил оксидаза (LOX). Ова е поврзано со фиброза или лузни на масното ткиво што ги спречува резултатите од обидите да се елиминира вишокот тежина.
Коавторот на студијата, д-р Катарина Кос, работи во истражувачката група за дијабетес и дебелина на Универзитетот во Ексетер во Велика Британија. Таа и нејзините колеги ги објавија резултатите од студијата во списанието „Метаболизам“.
Во моментов, околу 1 од 3 возрасни во САД се дебели, што фаворизира многу здравствени проблеми. Недостаток на вежбање и нездрава диета се главните причини за дебелината, па затоа не е изненадувачки што првите работи што ги правиме кога сакаме да изгубиме тежина се спортот и изборот на здрава исхрана. Сепак, ваквите интервенции можат да дадат различни резултати: во случај на некои луѓе, килограмите исчезнуваат, но во случај на други, ситуацијата е многу потешка. Гореспоменатата студија дава можно објаснување за вториот случај.
Слабеењето ќе го намали ризикот од рак на кожата
Познато е дека дебелината е предизвикувач за многу видови на рак. Една нова студија која вклучува анализа на повеќе од 2.000 пациенти кои имаат корист од баријатриска хирургија е објавена во мај 2018 година и откри неверојатни резултати за врската помеѓу прекумерната тежина и ракот на кожата.
Ракот на кожата е еден од најчестите видови на рак. Само во 2014 година, имало околу 80.000 нови случаи на рак во САД и до крајот на оваа година се проценува дека бројот за жал ќе надмине 90.000. Разбирањето на факторите на ризик зад секој вид карцином е од суштинско значење во обидот да се минимизира ризикот од населението од поголем обем.
Дебелината е веќе потврдена како фактор на ризик за неколку карциноми, вклучувајќи карцином на дебело црево, бубрег, колоректален, панкреас, црн дроб и ендометриум. Најочигледен ризик што може да доведе до рак на кожата, секако е однапред изложеност на незаштитена сончева светлина. Сепак, се чини дека дебелината исто така може да игра важна улога во активирањето на рак на кожата.
Научниците ја испитале улогата на дебелина во ризикот од меланом, брза форма на рак на кожата.
Абдоминалната маст е тесно поврзана со недостаток на витамин Д.
Една нова студија покажа дека луѓето со повеќе маснотии во стомакот и повисоки се склони кон недостаток на витамин Д.
Витаминот Д е многу популарен меѓу здравствените експерти. Се произведува во нашата кожа кога доаѓа во контакт со сончева светлина. Витаминот Д има многу улоги во нашето тело. Во последниве месеци, Медицински вести денес дебатираа на разни теми поврзани со витамин Д. На пример, неодамнешните студии покажаа дека витаминот Д може да го заштити телото од срцеви заболувања, дијабетес, рак и недостаток на витамин Д може да предизвика опаѓање на косата.
Витаминот Д обично е поврзан со здравјето на коските, но исто така може да игра улога во инфекции на респираторниот тракт и автоимуни болести.
Повеќе од 40% од населението во САД страда од недостаток на витамин Д, а некои експерти овој бран го нарекуваат игнорирана епидемија. Се проценува дека повеќе од 1 милијарда луѓе ширум светот имаат недостаток на витамин Д.
Како сончевата светлина ни помага да ја елиминираме вишокот тежина
И покрај нашите напори да изгубиме вишок килограми, се чини дека за време на студената сезона добиваме несакани килограми без оглед на тоа што правиме. Што е причината? Ако ги оставиме настрана зимските празници каде јадеме повеќе, едно ново истражување има одговор и е изненадувачко.
Многумина од нас се запознаени со феноменот на дебелеење во студената сезона. Како што реков, зимата носи празници и ние сме изложени на многу вкусна храна. Од друга страна, според последните истражувања, во текот на зимата продолжуваме да добиваме вишок килограми дури и ако се трудиме да се храниме здраво.
Една нова студија на истражувачи од Универзитетот во Алберта во Едмонтон, Канада ја истакна главната причина што се здебелуваме во зима - недостаток на сончева светлина.
Питер Лајт ја водеше студијата и ги испитуваше ефектите на сончевиот свет врз поткожните масни клетки или белите клетки под кожата, попопуларно речено. Резултатите од студијата беа објавени во списанието Scientific Reports.
Еве како сончевата светлина ги согорува мастите
Студијата испитала поткожни масни клетки, што е бело ткиво за кое експертите велат дека е главно складиште на маснотии и игра клучна улога во метаболизмот на организмот.
Детските филмови промовираат нездрава диета и ја ублажуваат дебелината и прекумерната тежина
Иако детските филмови понекогаш изгледаат крајно невини во очите на возрасните, новите студии истражуваат дали тие промовираат позитивни ставови кон здрава исхрана и дебелина. За жал, се чини дека се случува токму спротивното.
Дебелината кај децата е сè погорлив проблем. Неодамнешните студии покажаа дека 32% од 19-годишниците се со прекумерна тежина, а 17% се дебели. Според некои истражувања, до 2025 година околу 268 милијарди деца на возраст од 5 до 17 години ќе бидат со прекумерна тежина ширум светот, и ова е голем здравствен проблем.
Во САД, постојат многу главни причини зошто децата добиваат вишок тежина. Овие вклучуваат однесување на родителите кон децата, реклами и фактот дека седечкиот начин на живот достигнува алармантни височини денес. Друг фактор за кој се обвинува прекумерната тежина и дебелината е времето поминато пред ТВ-екранот и компјутерот. Продолженото време кое детето го поминува пред ТВ или компјутер е поврзано со повисок БМИ.
Стапката на детска дебелина се зголеми 10 пати од 70-тите години на минатиот век, покажува статистиката од најсеопфатната студија спроведена досега.
Релативно нов извештај ја разгледа дебелината и нејзините стапки низ целиот свет во изминатите 40 години и утврди дека е загрижувачко што стапката на детска и адолесцентна дебелина е десет пати поголема отколку во 1975 година.
Истражувањето е спроведено од научници од Империјал колеџ во Лондон (ИЦЛ) во соработка со Светската здравствена организација (СЗО). Професорот Маџид Езати од ICL е главниот автор на студијата, а резултатите беа објавени во „Лансет“. Повеќе од 1.000 експерти го испитале БМИ на повеќе од 130 милиони луѓе во повеќе од 200 земји.
Ова е најголемиот број луѓе некогаш вклучени во епидемиолошка студија. Меѓу учесниците, 31,5 милиони биле на возраст од 5 до 19 години, а 97,4 милиони биле најмалку 20 години. Беа собрани нивните податоци за БМИ, испитувајќи 2.146 студии базирани на население. Проф. Езати и неговиот тим ги испитале промените на БМИ помеѓу 1975 и 2016 година за да откријат стапки на детска дебелина и возрасни.
Дебелината го зголемува ризикот од развој на деменција
Студија завршена кон крајот на минатата година во Лондон покажа дека пациентите со повисок од нормалниот БМИ имаат поголема веројатност да развијат деменција отколку луѓето со нормален индекс на телесна маса.
Студијата е објавена во списанието „Алцхајмерова болест и деменција“ и разгледа податоци од над 1,3 милиони возрасни лица во САД и Европа. Експертите откриле дека луѓето со прекумерна тежина, исто така, имаат зголемен ризик од развој на деменција. Друго откритие е дека пациентите кои се на работ на развој на состојбата, покажуваат губење на тежината дури и пред почетокот на болеста.
Поради овие причини, луѓето со деменција ќе имаат повисок од нормалниот БМИ околу 20 години пред почетокот на болеста, но како што се приближуваат кон појавата на болеста, тие ќе имаат помал БМИ од здравите луѓе.
Истражувачите тврдат дека оваа нова студија ги потврдува и несаканите ефекти на оваа ужасна состојба: дебелина, но исто така и значително губење на тежината предизвикано од метаболички промени што се јавуваат во телото на лице на работ на деменција.
„Парадоксот на дебелина“ е срушен
Луѓето кои страдаат од дебелина и срцева состојба не живеат подолго од оние со нормална тежина, но страдаат од иста состојба на срце, како што се претпоставуваше досега според „парадоксот на дебелина“.
Кој е парадоксот на дебелина?
Парадоксот на дебелина е студија која требаше да покаже дека пациентите на кои им е дијагностицирана кардиоваскуларна болест живеат подолго ако страдаат и од дебелина или прекумерна тежина, во споредба со пациенти со срцеви заболувања, но со нормална тежина за време на дијагнозата.
Парадоксот на дебелината е разбиен
Меѓутоа, неодамнешното истражување покажа дека луѓето кои страдаат од дебелина живеат помалку. Истражувањето беше дел од студијата за северозападна медицина и неговите резултати беа објавени на 28 февруари 2018 година во Јама кардиологија. Оваа студија покажа дека долговечноста на дебелите луѓе и оние со нормална тежина е слична, но пациентите кои страдаат од дебелина се изложени на поголем ризик од развој на срцеви заболувања во текот на животот и ќе страдаат од овие состојби подолго во споредба со со луѓе со нормална тежина.