Далечен институт за ментална технологија - Нема замена за разбирање
на Johnон Симс
Наслов на англиски оригинал: „Исхрана за епилепсија, направена едноставна“
Во превод и уредување на Курт Франке
(Уредувањето е ограничено на додавање дефиниции за технички термини.)
Многумина од вас изразија потреба за поедноставена форма на ова дело. Барањето дојде особено од луѓе кои професионално се вклучени во темата на здравјето и се обидоа да се справат со моите препораки. Ова е разбирливо за мене и затоа ќе отстапам од мојата филозофија, а тоа е дека не верувам во медицина за брза храна и дека колку повеќе ги разбирате, толку подобро ќе бидете во примената на овие принципи. Ивееме во свет со менталитет на брза храна, а тоа ни го намали времето, трпеливоста и менталната енергија што се неопходни за да навистина се справиме со работите со кои се соочуваме. Тажно но вистинито.
Еве ги најважните работи накратко за "ГАРД", диетата намалена со глутамат/аспартат, која толку многу домашни миленици и луѓе со епилепсија, АДД (синдром на дефицит на внимание), несоница (од латинскиот "ин", не, не- + „сомнус“, сон: нарушување на спиењето со дефицит на спиење), синдром на фибромијалгија (од латински „фибра“, влакна + грчки „мис“, влакна, мускули + „алгос“, болка: нарушување на болка со болки во мускулите, Сврзно ткиво и коски), хронична исцрпеност/депресија, целијачна болест (од грчки „koiliakos“, всушност „страда од варење“, до „koilia“, абдоминална празнина: хронично варење, исто така наречена „sprue“), металоиди и многу повеќе Има Треба навистина да има смисла. Ако не, како што реков: тогаш сè уште не сум ја завршил својата работа.
1. Постојат 4 познати „прехранбени производи“ кои можат да доведат до атрофија на ресичките на дуоденумот (атрофија: од грчки „а-“, не, не- + „трофеин“, потхранува, потхранува: ткивна атрофија; ресички: мали испакнатини во форма на прст на Цревен wallид, преку кој се апсорбираат хранливите материи; дуоденум: од латинскиот "дуоден", дванаесет: дел од тенкото црево што веднаш се приближува до стомакот и е долг околу дванаесет прсти кај возрасните; па оттука и "дуоденум"). Тоа се глутен, казеин, соја и пченка. Глутенот доаѓа од зрната глутен: пченица, јачмен и 'рж. Казеинот е содржан во кравјо млеко (не во козјо млеко).
2. Лепилата се прават од овие четири намирници. Силните лепила се прават од глутен, казеин и соја. Пченката се користи и за производство на лепила, сепак лепилата направени од пченка се послаби и се користат особено за хартија и картон, додека оние направени од другите три може да се користат за да се одржи металот заедно. Гликопротеините добиени од оваа храна (глико: од грчки „глики“, слатки: сладок вкус, содржат шеќер; протеини: од грчки: „протос“, прво [по погрешната претпоставка дека сите протеини се состојат од една основна супстанца]: Протеини; гликопротеин: шеќерно-протеинско соединение) несомнено се МНОГУ силно лепило.
3. Animивотните кои имаат едноставен стомак (без преживари) не можат целосно да го расипат овој „лепак“. Целијакијата е доказ. Овие проблематични гликопротеини минуваат низ желудникот, преживувајќи ги киселините што требаше да ги разградат и се лепат заедно со ресичките на дуоденумот. Овие адхезии и последователните имунолошки реакции предизвикуваат сериозно оштетување на ресичките на дуоденумот и последователните делови на цревата.
4-ти. Дуоденумот е одговорен за апсорпција на калциум, железо, јод, витамин Б комплекс, витамин Ц и многу елементи во трагови (цинк, бор, манган, литиум, магнезиум и други): всушност, 95% од витамин Д Цревната активност (поврзана со апсорпцијата на калциум) се јавува во првата третина од дуоденумот. (Еве го трикот: допрва треба да најдам ветеринар или лекар кој знае или се сеќава на оваа едноставна вистина за апсорпцијата на храната во дуоденумот. Јас всушност запознав голем број лекари кои се во право во моите очи видов и реков дека дуоденумот не апсорбира „ништо“. За мене е неверојатно - иако не знаев сам пред да започнам со студиите. Значи, НЕ фрлам камења овде. Но, јас сум многу разочаран од обуката на лекарите кога основните вистини како овие се изгубени.)
5. Официјалната бројка што сега ја објави медицинската заедница (Универзитетот Johnонс Хопкинс и Клиниката Мајо) вели дека 1 од 122 Американци имаат целијачна болест (нетолеранција на глутен). Тоа е зачудувачка бројка и далеку од тоа да биде „ретко нарушување што влијае на помалку од 1 од 5000 луѓе“, како што се тврди во времето на мојата дијагноза, пред 5 години. НО запомнете: Пченицата е само ЕДНА од четирите цревни штетни намирници и е само алерген на храна (алерген: од грчките „гени“, предизвикувајќи + алергија: супстанца што предизвикува алергија) број два кај луѓето, кучињата и мачките. Кравјо млеко е број еден. Нетолеранцијата на казеин е уште почеста.
6-ти. Алергии на овие четири намирници (глутенско зрно, кравјо млеко, соја и пченка) се развиваат веднаш штом ќе се оштетат цревата. Овие четири намирници се најважните алергени кај луѓето, кучињата и мачките затоа што токму примарните алергени ги оштетуваат цревата и предизвикуваат имунолошки реакции. Сите други алергени на храна се СЕКУНДАРНИ и предизвикуваат имунолошки одговор како што минуваат низ веќе оштетените црева. Ова е призната патофизиологија (од грчки "патос", страст; страдање + "физис", природа: + "логос", збор; учење: доктрина за патолошки животни процеси) на алергии на храна кај целијачна болест кај возрасни, а не теорија.
7-ми. Постојат гликопротеини со големина на антитела кои ги извлекуваме од храната и кои ги нарекуваме „лектини“ (од латински „легере“, за избор). Од фундаментално значење е да ги разбереме овие протеини во исхраната и потенцијалната штета што тие можат да ја направат. Постојат добри и лоши лектини во различните компоненти на нашата исхрана, при што најштетните доаѓаат од истите четири набројани намирници. Ако сакате да прочитате одличен трактат на оваа тема и интересна дискусија за улогата на лектините во болести поврзани со нарушувања на имунолошкиот систем, кликнете на:
9. Глутаминската киселина е почетен протеин за (моно) натриум глутамат. Натриум глутамат се користи како невростимулатор со сензибилизирање на нервите кои завршуваат во пупките на вкус на јазикот, така што храната има подобар вкус. Натриум глутамат е ПОЗНАТ предизвикувач на епилептични напади, како што е тесно поврзаната аспарагинска киселина - почетен протеин на вештачкиот засладувач аспартам (на пр. NutraSweet, Candarel). . И двајцата се невростимулатори (и „ексцито-токсини“ [од латински „excitare“, возбудува + грчки отров „токсикон“), како што ги нарекува Расел Блејлок), а доказите за тоа лежат во целта за која прецизно се занимава прехранбената индустрија таа користи.
10.Најчесто се претпоставува дека овие две аминокиселини не успеваат да ја преминат „нормалната“ крвно-мозочна бариера: слојот на клетки што го штити мозокот спречувајќи одредени компоненти на крвта да поминат во мозокот. Ова тврдење е делумно точно, сепак, бидејќи постојат области на мозокот кои не се заштитени со крвно-мозочната бариера. Покрај тоа, клучниот збор во горното тврдење е „нормален“. Прашањето е дали сè уште имаме нормална крвно-мозочна бариера. Познато е дека загадениот воздух, хидрогенизирани масти (масти кои се трајни, но исто така и несварливи преку хемиска трансформација) и нормалните имунолошки реакции ја менуваат пропустливоста на крвно-мозочната бариера. Значи, кога 90% од погодната храна содржи хидрогенизирани масти, кога повеќето од нас живеат во многу загадена средина и голем број од нас страдаат од значителни алергии, разумно е да се сомневаме во интегритетот на нашата „нормална“ крвно-мозочна бариера.
11.Глутен од пченица се состои од 25% глутаминска киселина по тежина. Казеинот се состои од 20% глутаминска киселина по волумен. Соја протеинот содржи многу повеќе глумат од било кој. Пченката содржи најниско ниво на обете горенаведени неесенцијални аминокиселини, но пченката е исто така потенцијално цревна и ИС е многу чест алерген на храна. Проблемот се влошува со генетски модифицирана пченка.
12-ти.Над 70% од калориите на просечен Американец во храната доаѓаат само од млечни производи и пченица: алергени за храна број еден и број два кај луѓето, кучињата и мачките. За потсетување, штетата што оваа храна им ја нанесува на цревата е основната причина за алергии. Тие се полни со глутамат. Алергиските реакции влијаат на крвно-мозочната бариера. А, производите направени од оваа храна честопати содржат рафинирани шеќери и хидрогенизирани масти.
15-ти.ГАРД (намалена диета на глутамат/аспартат) е диета со исклучок. Тоа е „едноставна“ диета, но не мора лесно да се следи. Секако дека е многу полесно да се прави со нашите миленици отколку со нас самите. Со кучиња и мачки може да биде доволно да се префрлиме од храна А во храна Б откако ќе го прочитате списокот на состојки. Сепак, прескокнувањето мали закуски и награди може да изгледа исто толку тешко за некои сопственици на кучиња или мачки, како што би било за нив. Што да се изостави е очигледно и зависи од состојбата што се лекува и степенот на оштетување. На „најлошото од најлошото“ му треба најстрого исклучување; има мали закрепнувања доволно често кога не се прават, но има значителни подобрувања кога се прават правилно. Откако ќе ја разберете молекуларната природа на имунолошкиот систем, причините за различните одговори стануваат многу јасни.
16.Првото нешто што треба да се исклучи се „големата четворка“ (или „четворицата коњаници на апокалипсата“, како што јас ги нарекувам и јас) - глутен, казеин, соја и пченка. Ова ја елиминира тековната штета на дуоденалните ресички: чекор од огромно значење за целосно закрепнување од која било болест што може да се замисли. Логиката треба да ти каже дека е, и е така. Ова исто така ги исклучува четирите примарни алергени на храна и изворите на кожата на глутамат, естрогени и лектини. Може ли овој чекор да биде поважен отколку што е?.
17-ти.Следниот чекор е да се елиминираат верзиите на „крек кокаин“ на овие несуштински аминокиселини: (моно) натриум глутамат и аспартам. Ова може да биде тешко во случај на исхрана кај луѓето и често бара интензивно истражување на скриените извори на натриум глумат. Постојат веб-страници на натриум глутамат и мигрена кои конкретно го решаваат ова прашање. Диететски пијалоци мора веднаш да се исклучат. Напишете „аспартам-синдром“ во вашиот пребарувач и верувајте во она што го прочитавте.
18-ти.Елиминирајте ги другите извори на глумат (видете ја статијата подолу). Кикирики имаат МНОГУ оваа несуштинска аминокиселина; на крајот на краиштата, тие се блиски роднини на 'рж. Сите мешунки се богати со глутамат, според семејството на грав (со исклучок на боранијата). Леќата е исто така богата со глумат. Овие намирници секако се вредни на други начини, но нивната потрошувачка треба да биде ограничена за оние кои се занимаваат со болести поврзани со прекумерна возбуда на невроните се додека не се постигне целосно закрепнување. Кога функциите на телото (ензимски системи, крвно-мозочна бариера, нервна чувствителност и состојба на ткиво) се нормализираат, оваа храна може да биде безбедна за повторно јадење. Можеби не.
19-ти.Избегнувајте хидрогенизирани масла и масти. Доколку сакате да прочитате нешто неверојатно, проверете ја „Хидогенизирани масла - тивки убијци“ на Дејвид Деви (http://www.didewey.com/hydroil.htm). Seeе видите како овие масла и масти - една од најлошите човечки креации - играат суштинска улога во артериосклерозата (од латинската „артерија“, артерија, крвни садови + грчки „склероси“, сува, кршлива, тврда: патолошка промена во крвните садови, "Стврднување на артериите"), дијабетес тип II (дијабетес: кратенка од дијабетес мелитус: од грчки "дијабетес", всушност "ширење на нозете" + латински "мелитус", сладок: дијабетес), дијабетес тип II: исто така „возрасен дијабетес“) и невродегенеративни болести и болести засновани на нарушувања на имунолошкиот систем. Дознајте како убиваат Американец на секои 3,5 секунди. Во наш контекст, тие ја оштетуваат крвно-мозочната бариера, ги уништуваат ензимските системи и овозможуваат прекумерно ниво на глутамат да се собере во мозокот со спречување на исклучување на глутамат. За среќа, храната за миленичиња не содржи значителни количини на овие смртоносни масти. Но, откако ќе го прочитате прегледот на Дејвид Деуј, веројатно ќе знаете зошто миленичињата (сè уште) немаат артериосклероза.
Да бидеш премногу добар за да бидеш вистински? Целата поента е, оваа диета за елиминација работи. Треба да има смисла ... совршено, јасно и кристално јасно. Ако не, тогаш ... да ... тогаш сè уште не сум ја завршил својата работа.