Дали можете да јадете пушена риба само ладна или можете да ја користите и со топли јадења како што е гратин?

7 одговори

Секако, можете да ја загреете пушената риба, но јас не би ја готвела затоа што станува сува. Мојот рецепт со пушен лосос е исполнет јуфка со сос од крем од шафран - и лосос, кој едноставно се додава во врелиот сос пред да се сервира. Вкусно.

Звучи добро. Овој пат имам скуша, но навистина ќе ја испробам со лосос:)

Јас еднаш направив чаден риба компир гратин. Така, ставете ја пушената риба (подебелата, не знам точно која, ќе биде скуша, харинга и сл.) Помеѓу слоевите парчиња компири во сад со гратин, а потоа ставете ја мешавината од млеко или млеко/крем како што е обично и печете додека не завршат компирите се.

Малку поскапо: Замотајте претходно зготвена цикорија или претходно зготвени прачки од праз со пушени лосос или парчиња пастрмка, испечени во јадење со гратин со бешамел или крем сос (и можеби рендано сирење, но не мора да биде).

Веќе бев многу бунтовен. Беше вкусно.:-)

Како го подготвивте јадењето или само го загревавте? ?

Печен лосос Штремел со спанаќ, праз од кнола и тестенини. Според мене, многу поароматичен од „нормалниот“ лосос.

Можете исто така да го користите во супи (крем од компир или супа од крем од лук) или гратани. (Не мора да биде лосос.)

Добив голема риба од срж со 50% попуст, но секогаш јадењето ладно е премногу досадно за мене. Убаво е да слушнете дека можете да ја менувате пушената риба со јадења без никакви грижи/проблеми:)

Може, и како што рече Пијадора, аромата станува само посилна.

Тогаш ви посакувам вкусна вечер со вашата топла скуша. мјам:-)

Не, вечерва сржта нема уште да верува во тоа. Можеби утре. фала:)

Сакам да ставам пушена пастрмка на плех за печење и да ја оставам во рерна на 150 степени 10 минути. Тогаш тие се топли и како од пушачката куќа, мирисот се развива токму таму.

---