Дали оревите се здрави Кои ореви се здрави Здравјето во исхраната

На прашањето „Кои јаткасти плодови се здрави?“ Не може да се одговори толку лесно и концизно. Причината за ова е што секој вид орев има свои придобивки за нашето здравје. Во принцип може да се каже дека сите јаткасти плодови се здрави, а оревите помагаат и при слабеење.
Пожелно е секој ден да вклучувате мал дел од ореви - околу неколку - во менито. Оревите се идеални за закуска помеѓу оброците, на пример како закуска.

Зошто си тука?
„Би сакал.

Дали веќе знаевте?

Оревот кашу има вкусен вкус. Но, пред да се случи тоа, треба многу да се стори. Бидејќи оревчето од кашу не е за јадење и дури не треба да се допира ако е можно. Ова е затоа што отровната супстанција Кардол е во лушпата. Тоа предизвикува сериозни изгореници при контакт со кожата. Следниот пат кога ќе ја зафатите кесата со индиски ореви без да знаете за тоа, треба да бидете свесни дека оревот е толку пријатно само по детален рачен процес.

Вака јадете авокадо

Постојат неколку методи за јадење авокадо што го отстрануваат каменот во тој процес. Овие методи секогаш зависат малку од тоа колку е цврсто авокадото.

Ако авокадото е веќе многу меко, ќе биде малку потешко да се излупи со нож. Можете да го исечете авокадото отворено и да користите лажица за да го отстраните јадрото. Како професионален совет, авокадото може да се отстрани и со нож. Опасност: Осигурете се да не го држите авокадото во вашата тркалезна рака.

Ако авокадото е сè уште релативно цврсто, можете да користите нож или чистач за чистење за да ја отстраните кората и да се подобрите во вкусната пулпа од авокадо. Најлесен и најбрз начин е да ја отстраните лушпата со лушпа од авокадо. Овие се ефтини и не постои ризик од повреда.

Пилер за авокадо

за безбеден пилинг

од 10,94 €

Ако сакате и често јадете авокадо, не треба да го пропуштате овој убав трик за вашата кујна.

Оревите се пакети со хранливи материи

Јаткастите плодови го содржат најдоброто што го нуди природата. Тие имаат многу висока густина на хранливи материи, бидејќи комбинираат многу важни здрави состојки. Покрај здравите масти, протеините и влакната и сложените јаглехидрати, јаткастите плодови содржат многу витамини, минерали и елементи во трагови. Бидејќи оревите содржат малку вода, дури и мали количини ќе ве одржат сити долго време.

Фолната киселина и магнезиумот исто така се наоѓаат во големи количини во оревите. Фолната киселина главно им е потребна на бремените жени, така што централниот нервен систем на нероденото дете може правилно да се развие. Магнезиумот го користи телото за да го релаксира нервниот систем, да спречи натрупување на плаки на theидовите на артериите и за контрола на крвниот притисок.
Понатаму, јаткастите плодови се сметаат за здрав додаток во менито бидејќи го намалуваат нивото на холестерол, помагаат да се постигне идеална тежина, ги намалуваат маркерите на воспаленија и затоа се исклучително здрави за човечкото срце.

Се покажа дека редовната потрошувачка на ореви го намалува ризикот од многу болести. Оревите обезбедуваат значителна заштита од мозочни удари и срцеви удари, бидејќи се корисни за крвните садови. Ризиците од рак на панкреас, карцином на дебело црево и дијабетес, исто така, може да се намалат со дневна или барем редовна исхрана на ореви. .

Сепак, оревите секогаш треба да се јадат несолени и непечени со цел да се примаат што повеќе хранливи материи и да се искористи оптимален здравствен ефект врз сопственото тело.

Оревите содржат здрави масти

Оревите содржат многу висококвалитетни маснотии, што е од големо значење за организмот. Повеќето ореви се состојат главно од мононезаситени масти и само неколку заситени масти. Мононезаситените масни киселини се многу стабилни и го намалуваат лошиот ЛДЛ холестерол во крвотокот.

Оревите се исто така прекрасен извор на витамин Е. Витамин Е и други супстанции за заштита на растенијата осигуруваат дека незаситените масти во крвотокот не оксидираат и со тоа ништо не може да се депонира на артериите. Витаминот Е исто така ги неутрализира штетните слободни радикали кои можат да ги оштетат здравите клетки во организмот.

Семето и оревите од коноп содржат и големи количини на важни омега-3 масни киселини. Иако премногу омега-3 масни киселини предизвикуваат воспаление, омега-3 е исклучително важен за доброто здравје на срцето. Лош сооднос на омега-3 со омега-6 се смета за фактор на ризик за кардиоваскуларни болести.

Во случај на мелени ореви, мора да се внимава да се чуваат колку што е можно херметички заштитени од светлина, за да се избегне оксидација на маснотијата. Процесот на мелење ја зголемува површината на брашното од орев, а со тоа и ризикот од оксидација, што има негативно влијание врз квалитетот и врз здравствените ефекти на брашното од орев.

Хомоцистеин кај кардиоваскуларни заболувања

Високото ниво на хомоцистеин е во голем ризик за кардиоваскуларни заболувања како што се срцеви и мозочни удари. Високото ниво на хомоцистеин ги напаѓа срцето и крвните садови и промовира наслаги во артериите. Со голема количина на вредни витамини од групата Б, оревите штитат од премногу хомоцистеин во крвта. Фолна киселина (витамин Б9), витамин Б6 и витамин Б12 работат заедно за успешно намалување на хомоцистеинот во крвта.

Големата содржина на магнезиум исто така го намалува воспалението и помага да се спречи стврднување на артериите. Покрај тоа, како што веќе споменавме, јаткастите плодови го намалуваат нивото на холестерол и на тој начин го штитат срцето на многу начини.

Значи, оревите содржат коктел од различни активни состојки, од кои сите имаат посебен ефект против кардиоваскуларните заболувања. Според студиите, јаткастите плодови можат да ја намалат фреквенцијата на срцеви напади за 40-60%.

Оревите спречуваат рак

Поради нивното антиинфламаторно дејство, високата содржина на витални супстанции и многу здрави масти, јаткастите плодови имаат својство на спречување на рак. Во лабораториски студии, докажано е дека суровите ореви го инхибираат растот на клетките на ракот со тоа што клетките ги активираат сопствените антиоксиданти на организмот, кои можат да ги заштитат клетките од рак. Покрај тоа, студиите покажуваат позитивен ефект врз ракот на дебелото црево. На што се базира овој ефект е сè уште нејасно. Изобилството на влакна во јаткастите плодови може да предизвика овој ефект.

Ризикот од развој на рак на панкреас исто така може да се намали со секојдневно консумирање ореви.

Оревите помагаат при дијабетес

Ако оревите се консумираат заедно со оброците, тие помагаат да се одржи нивото на шеќер во крвта стабилно и со тоа да се намали ризикот од развој на дијабетес. Бидејќи оревите исто така можат да ги намалат хроничните воспалителни процеси, тие намалуваат друг фактор на ризик за дијабетес. Според една студија, ризикот од дијабетес се намалува до 45% ако оревите се на менито неколку пати неделно.

Кои ореви се здрави?

Кога станува збор за јаткастите плодови, вие сте навистина разгалени за избор и најдобро е да одлучите врз основа на вашиот личен вкус.

Ореви - заштита од карцином и срцеви заболувања

Ореви се едни од најчесто консумираните видови ореви во Германија. Тие имаат полинезаситени масни киселини (омега-3) и - во однос на растот - имаат антитуморно дејство. Потрошувачката на ореви е особено препорачлива за рак на простата и дојка. Покрај тоа, состојките во оревите го зајакнуваат срцето, така што тие секогаш се здрава закуска.

Орев Macadamia - кралица на ореви

Таканаречената „Кралица на оревите“ е исто така многу популарна: Умри Орев од макадамија. Незаситените масни киселини содржани во него го намалуваат ЛДЛ холестеролот во крвта и спречуваат кардиоваскуларни заболувања.

Лешници - локална хранлива бомба

Лешници, кои дури растат во многу германски градини се здрави за мускулите и нервните клетки во телото. Ironелезо, фосфор, калциум, фитохемикалии и богати диетални влакна ги прават вистински енергетски бомби кои го стимулираат варењето на храната.

Кикирики - всушност не орев

Без класични ореви, туку мешунки, кои сепак се сметаат за јаткасти плодови во општа употреба кикирики. Тие исто така содржат многу незаситени масни киселини. Тие исто така содржат триптофан - супстанца која делува смирувачки на организмот и може да го поттикне спиењето. Поради високата содржина на омега-6 масни киселини и други анти-хранливи материи и предизвикувачи на алергија, кикириките се препорачуваат само во ограничен обем.

Кашу ореви и ф'стаци

Сметајте како т.н камен овошје Индиски ореви и Ф’стаци, но во секојдневниот живот се нарекуваат и ореви. Овие два вида содржат супстанции кои се многу различни едни од други. На крајот, тоа е мешавина од двата типа што ја прави. Кашу оревите може да се јадат заедно со ф'стаци за да имаат здрав ефект врз организмот. Ф’стаците се богати со растителни протеини и калиум за зајакнување на коските, фосфор и калциум. На овој начин, тие исто така го намалуваат нивото на холестерол. Кашевите кашу во основа го содржат потребниот остаток: незаситени масни киселини, витамин Б, железо, магнезиум, протеини и калиум.

Бадеми - здрав сеопфатен

Тие исто така припаѓаат на семејството на камен овошје Бадеми, кои се јадат сурови, но се користат и за печење. Тие помагаат при гастроинтестинално воспаление и ги поддржуваат функциите на мускулите и нервните клетки. Тие исто така го намалуваат нивото на холестерол и затоа се многу здрав додаток на дневното мени. Бадемите се веќе многу добро истражени и од сите јаткасти плодови тие имаат најбалансиран и најдобар хранлив профил.

Вкусно бадемово млеко може да се направи и од бадеми, заменувајќи ги производите од кравјо млеко како здрава алтернатива.

Зошто, спротивно на сите гласини, оревите не се храна за гоење?

Се разбира, кога јадете ореви, како и со сите други намирници, потрошената количина секогаш е важна. Секој што би јадел скоро килограми ореви, секако би се здебелил од нив. Но, исто е и со која било друга храна. Јаткастите плодови не се експлицитно гоење храна - напротив. Поради нивната висока содржина на протеини, влакна и незаситени масни киселини, јаткастите плодови многу добро ве исполнуваат, бидејќи тие само полека се апсорбираат во организмот и со тоа обезбедуваат постојано снабдување со енергија. Студиите го потврдуваат овој ефект. Особено со бадемите, неколку студии откриле силен ефект врз телесната тежина на учесниците. Тие изгубија во просек 62% повеќе од споредбените групи. Можете да изгубите тежина и со јаткасти плодови бидејќи нутритивниот профил е исклучително добар. Големата содржина на протеини и високата количина на растителни влакна содржани во јаткастите плодови обезбедуваат зголемување на потрошувачката на енергија и варењето на организмот. Загадувачите се елиминираат побрзо и метаболизмот продолжува да се движи.

Заклучок

Оревите се неверојатно здрави и треба често да се наоѓаат на менито. Сепак, треба да се осигура дека оревите се секогаш несолени и не се печени.

Бадеми од Зибергер

високо квалитетни ореви

од 47,04 €

Содржината презентирана овде е создадена според нашите најдобри знаења и убедувања и е наменета само за општо дополнително образование и за заинтересирани читатели за понатамошно образование. Тие не претставуваат препорака за третман, ниту треба да се разберат како дијагностички или терапевтски упатства. Содржината не тврди дека е целосна, ажурирана или точна. Содржината исто така не го заменува советот од лекар, фармацевт или алтернативен лекар и не служи како основа за само-дијагностицирање. Ако се сомневате во болест, секогаш консултирајте се со вашиот доверлив лекар. Есен-Гезундхајт и неговите автори не преземаат никаква одговорност за штета или непријатности што можат да произлезат директно или индиректно од употребата на информациите презентирани овде.