Дали сакате да пиете кафе? Треба да Тренирате за тоа! Што јадат фудбалерите
Дали некогаш сте се запрашале што јадат фудбалерите? Секако дека се прашувавте. Знаете дека пивото не е дозволено (ихим!) И тоа е голема штета, но јас сум прилично добар со храна. Чекај и види.
Jamesејмс Колинс, нутриционист за Арсенал и репрезентацијата од последното Светско првенство, раскажа што јадат фудбалерите на Премиер лигата. Почнувам со киноа и завршувам со суши!
„Ручекот и вечерата вклучуваа многу протеини и јаглехидрати. Црвено месо или бело месо по ваш избор, плус зеленчук. Турција, говедско, лосос и скуша - ова се најдобрите извори на протеини. Мит е дека фудбалерите често јадат тестенини и ориз - за да ги земат јаглехидратите, бидејќи многу брзо им здосадуваат. Амарантот е многу модерен (многу личи на киноа, можеби е и попознат) и одлично привлекува од африканските играчи. Италијанците и Французите се повеќе за фаро (исто така еден вид киноа. Или барем слични ?). А особено многу сезонски зеленчук, сè што е на располагање, од тука доаѓаат витамините “, вели Колинс.
Нутриционистот, како и сите нутриционисти на земјата, инсистира. Појадокот е од витално значење! Што јадат фудбалерите во Англија? Па: ТРЕТ! „Популарна опција е каша, житарки, киноа или разни зрна кои имаат полесна конзистентност. Исто така, јајцата за појадок се исклучително добри, со леб или варени со зеленчук “.
Закуски? „Многу богато со протеини, сè што значи протеини, но без шеќер и маснотии. И за спортски додатоци само гелови кои содржат јаглени хидрати или кофеин пред натпреварот. Но, само ако го сторија тоа ВОЗНЕМИРЕНИ со нив, бидејќи тие можат да украдат енергија, ако телото не е навикнато и започне да ги вари за време на натпреварот, за да ги процесира “.
Течности. Нормално, водата е света, иако се вели дека пиете вода, играте вода. „За време на натпреварот, играчите пијат течности што содржат јаглени хидрати за да ги надополнат мускулите и да помогнат во хидрирање“, рече Колинс, кој се грижи за своите фудбалери со сурово рибино месо, откако тие се потрудија. „Суши е најдобра форма за обновување на храната. Суровата риба содржи многу хранливи материи “.