Дали ви се допаѓа изложба на лигњи - Shanghai Yangqi Industry & Commerce Corp.

Медузата може да се подготви и на други начини за консумирање. Во Кореја понекогаш се служи сурово, а на друго место се користи како предмети за суши, сашими и темпура, се печат на скара, се полнат, се покриваат со тесто, се печат во сос и се служат јадења од пржени, ориз и јуфки. Сушената рендана лигња е честа закуска во некои азиски земји, вклучувајќи ги Јапонија и Кина.

Порција 3-унца сурова лигња содржи 78 калории, составена од околу 70% протеини, 15% јаглени хидрати и 15% масти. Пржената лигњи содржи повеќе од двојно повеќе калории, со 149 по порција. Поголемиот дел од овие дополнителни калории доаѓаат од маснотии. Порција пржена лигњи е околу 40 проценти протеини, 40% масти и 20 проценти јаглени хидрати.

Во Северна Америка, таа е главна во рестораните со морска храна. Се служи како почетник, украсен со магдонос или посеан со пармезан. Се сервира со падови: мајонез „Пеперком“, цацики или во САД, сос од маринара, сос од забен камен, сос од оркоктел. Во Мексико се служи со сос од табаско или хабанеро. Се користат други падови, како кечап, аиоли и маслиново масло. Во Соединетите држави, владата и индустријата работеа заедно за да ја популаризираат потрошувачката на каламари во 90-тите години на минатиот век.

Ако сакате лигњи, можете да ги пробате нашите:

Зачинет врат од лигњи со лут сос од чили

---