Дали вреди да се прават домати сушени на сонце Друг форум за рецепти за готвење
Член од 10.09.2006 година
7.715 објави (1,49/ден)
Вчера отидов на шопинг, полн со желба за акција: Сакав да „произведам“ домашни суви домати за антипасти: одете во Лидл „околу вратата“ и купив домати од бифтек за 1,69 €/кг: 10 големи, скоро зрели, со тежина од приближно 2,5 кг = 4,20 евра. Измијте, исечете ги на (густи) парчиња, распоредете преку 2 плех за печење и 1 решетка од рерна со многу напред и назад, зачинете го со шеќер, сол и бибер и исушете го на 80 степени Целзиусови преку ноќ. Проверено по 12 часа - треба да се стори нешто друго - свртено и додаде уште 5 часа. Рерната е исклучена, оставете да се одмори.
Член од 8 ноември 2004 година
16.148 објави (2,75 ø/ден)
ако ми се допаѓаа сувите домати што ги купив - никогаш не сум ги пробал, да бидам искрен - би ги купил наместо да ги сушам доматите. Вашата акција звучи многу сложена и е исто така поскапа
Член од 10.05.2008 година
5.578 објави (21 1,21/ден)
| Вреди само ако имате домати во изобилство во вашата градина! Барем така мислам LG Mickyjenny |
| Цитат и одговори |
Член од 18.02.2007 година
1.131 објава (.20,22/ден)
Леле почит што толку многу се трудевте.
Сакам да работам многу и самиот, но тоа би било премногу за мене.
Освен тоа, не би имал добро чувство да го оставам шпоретот вклучен цела ноќ. Не ми е пријатно.
Некако се плашам.
Член од 10.09.2006 година
7.715 објави (1,49/ден)
За да се разбереме: Не ми е гајле за 5 € повеќе, не ми е грижа за работата што е всушност и навистина забавна, за мене е слободно време и за кое исто така сакам да одвојам време, но веќе така малку за основните работи. Со моите „вештини за готвење“ сакам да пробам и да експериментирам и да пробам работи што инаку не можам да ги купам или не ги знам, но би сакал да ги запознам. Така, веќе вреди да се доживее искуство како да сушам домати - сега веројатно ќе купам суви домати за да испробам други работи и рецепти.
За технологијата: Јас всушност имам голема доверба во современите помагала, а во однос на кујната технологија сум прилично „во тек“ со високотехнолошки печки, индукциски печки и други работи што навистина не ми требаат, а камоли да ги користам - тие мораат да бидат некогаш трчаат преку ноќ.