Дантлер Минхен; Фина храна и гостопримство во Минхен Гизинг
Од 2-ри до 30-ти ноември одиме во мала хибернација.
За тоа време, исто така, нема да нудиме продажба „надвор од куќата“.
Со нетрпение го очекуваме времето после тоа и повторно да ве поздравиме како гости од декември!
„Домашен леб и путер/Оланд“
Пена супа направена од целер, врганус и тартуф
Полски карфиол, путер од ореви, бор орев
„Татаки“, понзу, краставица и див ориз
„Милерин“, магдонос, путер од макадамија и каламанси
Ананас, јогурт, страсно овошје и катеифи
Цени во евра и вклучен ДДВ.
Алергени и состојки на барање и известување

Парична казна
ДЕЛИЦАТЕСЕН
Чај Киемгау, оцети и Феликс Вајнсток во јужна Стирија, како и масло од семки од тиква од Стијан, маслиново масло „Продоти амани“, зачини и мешавини од „Инго Холанд“, чоколади од „Зотер“, маски од тоскански и сицилијански масла, кафе „Динцлер“, производи од тартуфи Тартуфи, гроздобер сардини, домашни и конзерви, сè припаѓа во оставата, чајната кујна.
ВИНО & ПИВО И ВИСОКА РЕФЕРМЕНЦИЈА
Над 2оо вина од Германија, Австрија и Јужен Тирол, Шампањ (фокус на германски Ризлинг), специјализирани книги и чаши Залто, високо-докажани пива од Цилертал и од винаријата Данер, пива од Орка Брау во Нирнберг, Тилман пекол.
Гостопримство
Од ручек до 14 часот, ние служиме едноставна и брза кујна со домашни тестенини, сендвич со пастрмалии, салата и „супа од рак“, во месна верзија во телешка супа со крцкав Вамерл, тестенини и зеленчук или во зачинета риба супа со јуфки, зеленчук и ракчиња. Постои и „риба на денот“. Секогаш има нешто слатко покрај сирењето.
За нормален глад препорачуваме јадење, но ние нудиме деловен ручек од 3 курсеви за 24-26 € по специјална цена.
Вечерта од 17:30 часот кујната е малку посложена и рафинирана.
Ве молиме за разбирање дека засега служиме опуштено јадење со 3 јадења во неколку чинови навечер (60,00 по лице), работа со временски ограничени слотови и резервација преку нашата веб-страница е итно потребна за регистрација на гости.
Имаме „билети“ за петочните вечери. Ние служиме повеќе-курсевно вечерно мени од 19 часот.